clarification

Raakamaitoautomaatti @ Innsbruck

2012-02-07T11:09:00.000-08:00

Raakaa maitoa kadulta Hötting kaupunginosassa Innsbruckissa, Itävallassa.
Viiskymmentä centtiä puoli litraa. Seinällä luki että muista keittää ennen juomista. NOT!

Tämmösiä suomeen myös!

Am Anfang war das Licht

2012-01-22T10:18:00.000-08:00

Grüsse aus Österreich

Tuli tossa putikkapäivän jälkeen tsekattua huippu mielenkiintoinen itävaltalainen dokkari. Alussa oli valo - Am Anfang gab das Licht kertoo ihmisistä jotka elävät ilman ruokaa ja jotkut peräti ilman juomaa vuosia. Dokkari väittää että he elävät pelkällä pranalla.

Dokkari on hyvin tehty ja siinä haastatellaan sekä kriitikkoja että breatharistejä.Dokkarin tekijä Arthur Straubinger reissaa ympäri maailmaa ja haastattelee pranalla eläviä ihmisiä.

Miten voi olla mahdollista että esim. intialainen joogi ei ole syönyt mitään yli 60 vuoteen ja on vielä hengissä? Pranan voimalla eläviä löytyy tästä naapuri kylästä Saalfeldenistä Itävallasta, Sveitsistä, Saksasta ja Venäjältä. Tunneituin breatharismin edustaja on australialainen Jasmuheen.

Kriitikkoja löytyy roppakaupalla netistä. Ite en vois kuvitellakaan olla syömättä tai juomatta.

Saksankielinen arvostelu löytyy täältä. Enkuksi täältä.

The Living Matrix - The Science of Healing

2012-01-16T14:12:00.000-08:00

Ovatko muistot aivoisamme tai näkymättömässä kentässä joka ympäröi meitä?
Kontroloiko geenit kohtaloamme tai onko kyseessä sittenkin ympäristö?
Voiko haba kasvaa pelkästään sillä että ajattelee treenausta sohvalla?
Placebon vaikutuksesta juttua, positiivisesta ajattelusta, tunteiden havannoinnista jne..Päällikkö Bruce Liptoniakin haastatellaan myös.
Jos uskot paramiseen paranet jos et sairaus jatkuu. Pitää vaan hyväksyä todellisuus ja olla taistelematta mielessämme sitä vastaan.

Suosittelen katsomista! Kiitti Micelle vinkistä.

"We need to shift our model from a disease centered orientation to a healing centered orientation"

"We do have a medical revolution in our hands"

Jim Carrey

2012-01-06T09:39:00.000-08:00

Free Energy by Mike Striztki

2012-01-02T10:34:00.000-08:00

Taas mahtavaa omavaraisuus videota tuubista. Jenkkiäijä käyttää aurinkoenergiaa laitteeseen, joka erottelee veden atomit vedyksi ja hapeksi. Aurinkopaneleiden tuottaman sähkö johdetaan siis laitteen läpi joka halkaisee atomit.

Vetykaasu säilytetään vanhoissa käytetyissä tankeissa.
Talven kolmena kuukautena kun aurinkopanelit ovat lumen peitossa Miken johtaa vedyn tankeista polttokennoonsa, jolla hän tuottaa talolleen sähköä, lämpöä, puhdasta vettä ja 100% happea. Vedyn polttaminen on harmitonta ja ei tuota hiilidioksiidiä vaan muuttu vedeksi.

Lisätietoa Miken nonprofit corporaatiosta löytyy täältä :

Paljonkohan tommoinen systeemi tulis maksamaan?? Jos tiedät ilmoita mullekkin;)

Self-Sufficiency part 5

2011-12-20T06:02:00.000-08:00

Keruutuoteneuvoja

2011-12-15T00:43:00.000-08:00

Jos kiinnostaa yrttien tai sienien kerääminen kaupalliseen tarkoitukseen meikä voi järjestää koulutuksen. Yrttien keruuta voi tietty jokainen itsenäisesti harrastaa, mutta jos Babylonian säännöillä mennään vaativat myyntiin menevät yrtit kerääjältä koulutuksen. Kävin luonnontuotteet kurssin Ramkilla johon sisältyi keruutuoteneuvojan koulutus. Luonnontuotteet kurssi oli muutenkin aivan mahtava. Valuteltiin pihkaa, kerättiin pettua ja tutkiskeltiin kasveja. Osallistuimme myös valtakunnallisille luonnontuotepäiville Arctikumissa. Tutkijaseminaari oli todella mielenkiintoinen. Parhaiten jäi mieleen pihkan valuttamisen kannattavuus talousmetsissä. Oli kiva myös tavata alkutuottajia ja muuta alan porukkaa. Iso käsi Seijalle kurssin järjestämisestä.

Luonnontuote alalta puuttuu yrittäjiä!!Kysyntää on reilusti enemmän kuin tarjontaa.Kuka tuottaa ihmisille ja yhteiskunnalle eniten konkreettista arvoa?Onko ne pankkiirit, lakimiehet, pörssimeklarit vai maanviljelijät???

Keruutuoteneuvoja

Keruutuoteneuvojat kouluttavat sienten, marjojen ja yrttien poimijoita. Keruutuoteneuvojaksi voi kouluttautua sieni-, marja- ja yrttineuvojien peruskursseilla. Neuvojakursseja järjestetään vain sellaisina ajankohtina, jolloin opetettavia tuotteita on luonnosta saatavilla.

Kävin myös edellisenä syksynä 4h kerhon järjestämän kauppasienipoimijan kurssin.

Kauppasienipomija

Hyvin monet tuoreiden sienten vastaanottajat edellyttävät poimijoiltaan kauppasienipoimijan korttia. Kauppasienipoimijakurssilla opetetaan yleistä sienitietoutta, kuten sienten rakennetta ja erilaisia tunnistuskeinoja. Samoin kurssilla opetetaan poiminnan oikeaa suunnittelua ja toteutusta, kuten poimintavälineiden käyttöä, poimintamatkan suunnittelua sekä poimintarajoituksia. Myös tietämys sienten oikeasta käsittelystä, puhdistamisesta ja säilyvyydestä on tärkeää kaupallisessa poiminnassa, että ostaja saa raaka-aineen mahdillisimman hyvälaatuisena. Kullakin kurssilla opetetaan vain hyvin rajallinen määrä tunnistettavia sienilajeja (2 – 3 lajia), jotta voidaan varmistaa oppiminen. Tärkeä osa opetusta on myös ns. näköislajien tunnistaminen. Erityisesti tämä on tärkeätä sellaisilla sienilajeilla, joiden näköislajeissa on myrkyllisiä tai haitallisia lajeja.

Semi-Paasto

2011-12-02T04:30:00.000-08:00

Tähän ateriaan loppui meikän paasto.

Kavereiden keskuudessa tätä paastoa on hehkutettu niin paljon että pakkohan se oli kokeilla. Jos suolisto ei oo puhdas on ihan sama mitä käärmeennahka öljyjä tai muita superyrttejä itteensä vetää kun mikään ei imeydy optiomaalisesti kehoon. Ostin parin vuotta sitten Philipsin mehustimen huutonetistä. Ajattelin että puristelen mehuni itse mielummin kuin että ostaisin Biotan pastoroituja mehuja.

Day 1 (preday)

kl 9: Perus aamu smoothie. Suomalaiset marjat, spiru, chia jne..
kl13: Koululla kukkakaalikeitto ja salaatti
kl 16: Mehu 4x brokkoli, inkivääriä, 3X porkkanaa
kl 18: Mehu 4x omenaa, 2x verigreippiä

Iltapala: 2 banaania, arginiiniä, pakuriteetä ja royal gellyä (mehiläiskuningattaren emomaito)

Senna teetä ennen nuq.

Day 2

Senna teen pitäisi tyhjentää suolen täysin, mutta eipä meikään ainakaan toiminut. Liekkö liotin liiän vähän aikaa sitä ennen ku aloin hörppiin.

Aamupala: Piretelö (aronia,mustikka,puolukka,maca&spiru ( ei optimaalinen koska marjoissa kuitua)
kl11: Brokkoli, 2x suomalaista omenaa, 2x kurkkua, 2x porkkanaa, inkivääri

Uimahalliin uimaan;)

Kl13: 15 chlorella tabua
kl18: 4x omenaa, 2x kurkkua, 1 porkkana, inkivääri, kesäkurpitsa
kl20: 2x porkkanaa, 4 x punajuurta, selleriä, 2x kurkkua, 1x kesäkurpitsa
kl22: Saman tyylinen mehu.

Tein kaksi suolihuuhtelua toisena päivänä. Eka tuntui hieman epämielyttävältä ja toinen melkeen heti perään ei tuntunut oikeen miltään. Kyllä kevyt olo toimenpiteestä tuli, mutta en voi allekirjoittaa mitään eufooriaa niinkun jotkut siitä hehkuttaa. Cures from the Miracle doctorsista luin että joku äijä oli vetäny 55-vuotiaana suolihuuhtelun ja suolesta oli tullut värikyna ulos jonka sama kundi oli syönyt viisi vuotiaana. Lisäksi hc lihansyöjille kyseinen toimenpide saattaa olla hyväksi.

Tuosta suolihuuhtelun hyödyistä liikkuu monenlaista tietoa netissä. Joidenkin mukaan ilman suolihuuhtelua paastosta ei olisi mitään hyötyä. Raikaswebin Jarkko kirjoittaa seuraavasti:

Mitä mieltä olet Colonic-hoidosta?

Aika arveluttavaa toimintaa, josta voi olla enemmän haittaa kuin hyötyä. Asiaa voidaan lähestyä kysymällä sitä, että kuinka luonnollinen toimenpide suolihuuhtelu on? Tekeekö esimerkiksi mikään eläin itselleen suolihuuhtelua? Jos suolihuuhtelu olisi ihmiselle luontainen ja tarpeellinen toimenpide, olisi todennäköistä, että jo syntyessämme meissä roikkuisi letku tätä operaatiota varten.

Suolihuuhtelu voi altistaa esimerkiksi autoimmuunisairauksille, koska toimenpide huuhtoo tärkeät suolistobakteerit viemäriin. Eli kannattaa miettiä 2 kertaa ennen kuin hyppää mukaan kyseiseen leikkiin.

Oli miten oli mutta tuli kuitenkin kokeiltua...
Uskon kyllä että Senna tee ajaa saman asian kun huuhtelu.

Day 3

Aamulla mate teetä.

klo 10: 2x greippi, 1x appelsiini, 2x porkkana, 2x punajuuri, 5 valkusipulin kynttä.

Suolihuuhtelu mate teellä. Kolmas kerta toden sanoo, ei tuntunut oikeen missään enää eikä hirveesti tullut edes settiä ulos. Mission accomplished!

kl13: 15 Chlorella tablettia

kl 13:30 Lähteelle kävely koirien kanssa 3km + takas 20 kiloa vettä repussa.

Plasebopäissään sain lisää voimia jostain kumman syystä iltapäivällä juotuani vuorenkilpi teetä, joten lähdin vielä hatha joogaan tunniksi. Legendan mukaan mongolialaiset joivat vuorenkilpi teetä ennen sotaan lähtöä jotta saisivat lisää voimia taisteluun.

4 erilaista mehua päivän mittaan jotka koostuvat persimon hedelmistä, porkkanoista, kaalista, selleristä, appelsiineistä, greipeistä, omenoista, kurkuista jne..Noita hedelmiä harmittaa pistää mehustimeen kuin juuri se kuitu hidastaa verensokerin nousua. Ziittasin ja vedin yhden perimonin mehustamatta.

Juomana 3litraa lähdevettä, kidney bladder detox teetä ja maksaa puhdistavaa maarianohdake teetä.

Netissä liikkuu myös erillaista tietoa että pitäisikö paastolla urheilla. Siitäkään en oikeen ottanut selvää että miten asian laita on. Jotku suosittelivat ja jotkut eivät. Itellä tuntui kuitenkin raskaalta.

Nälkä oli hirviömäinen koko ajan. Paastolla elimistö tottuu kuulemma nälkään kolmannen päivän päästä, mutta meikä ei sinne asti ihan päässyt ;) Hauska kun naureskelin Ernolle facebookissa kun se kertoi että se oli vetänyt 2,5 päivän paastoja. Nyt voi jälkeenpäin vaan nauraa ittelle. Jonille respectit kun pystyi vetämään peräti seitsemän päivää. Tuubista löytyy videoita jossa jengi on vetäny juice fastiä yli 60 päivää.

Itellä oli tarkoituksena vain kehon puhdistaminen ja en halunnut missään nimessä laihtua. Paastolla sitä tapahtuu kuitenkin väistämättä kun kalorinsaanti romahtaa. Suunnittelin vetää Halmetojan oppien mukaisen maksanpuhdistuksen heti paaston perään, mutta jääköön se johonkin toiseen kertaan.

4 day

Aamupalaksi litra savivettä Sepin suosituksesta.

Koulussa 2 persimonia, banaani ja 2 omenaa.

Kotiin päästyä kello 14 yllä oleva ateria.

Mitä tästä siis opin? No ainakin sen että paasto vaatii paljon itsekuria. Ei oo mukava käydä uimassa ja juosta lähteellä kun nälkä kurnii mahassa. Uskon kyllä että ihmisillä joilla on isompi rasvaprosentti paasto voi olla huippu juttu. Kehon kausittainen puhdistaminen ei voi olla huono juttu.

Opin myös arvostamaan ruokaa entistä enemmän. Meidän pitää olla iloisia että meillä sitä on. Joka ateriasta pitäisi nauttia ihan täysin ja keskittyä siihen syömiseen zenmäisesti iloiten. Miten vietnamilaiset voi elää pelkällä riisillä 90 vuotiaiksi? Salaisuus pilee siinä että ne nauttii jokaisesta riisinjyvästä minkä ne saa laittaa suuhunsa.

-c-

Ikkunafarmi

2011-11-26T00:21:00.000-08:00

Huippu video ikkunaviljelystä. Voit viljellä omalla parvekkeella tai ikkunalaudalla ilman multaa vesiviljelyllä. Mikä hienointa tässä on että mikään yritys ei ole patentoinut ideaa vaan se on kaikille jaossa ilmaiseksi.

Ikkunafarmiviljely videon voi tsekata täältä.

Lisätietoja http://ikkunafarmi.blogspot.com/

Thrive elokuva

2011-11-18T01:29:00.000-08:00

Ihmisellä on mahtava kyky luoda uskomattomilta vaikuttavia asioita. Vain oma mielemme voi rajoittaa luomisprosessia, mikä tulee esille Thrive (kukoistus, menestyminen)dokumentissa. Mielen käsittämättömien mahdollisuuksien lisäksi dokumentilla halutaan kertoa, että jokaisella ihmisellä pitäisi olla tilaisuus menestymiseen maapallollamme, mutta markkinatalodessa se on valitettavasti mahdotonta.

Henkilökohtaisesti pidin dokumentin alusta, jossa puhuttiin rajoittamattomasta energiasta. "The torus and the vector equilibrium are primary patterns fundamental to the creation of the universe at all scales" Foster Gamble. Outo energiakaava löytyy jokaisen muinaiskultuurin jäänteistä. Huikeinta on että tämä 64:stä energiayksiköstä muodostuva kaava on poltettu usein kiviin. Dokkarissa pohditaan että kuka tämän kaavan meille antoi ja miksi. Yritetäänkö meille kertoa rajoittamattomasta energiasta?

Keksintöinä mainittiin muun muassa Nikola Teslan "Radiant energy device" ja monia muita upeita energiakeksintöjä. Tesla ja moni muu on kehittänyt laitteita joilla saadaan kaikille maailman ihmisille ilmaista langattomasti siirrettävää sähköä, jotka kaikki perustuvat Fosterin mainitsemaan kaavaan. Jokainen voi itse arvata mitkä teollisuudet vastustavat tämmöisiä keksintöjä.

Viljakuviot, Ufot, Nassim Harameinin ja David Icken teoriat viuhui kuin Clint Eastwoodin luodit villissä lännessä. Ufohavaintojen kertomukset olivat mielestäni hieman hassuja ;)Dokumentissa esitettiin ajatuksia kontrolloivasta eliitistä hieman Alex Jonesin pelottelevaan tyyliin. Todella tärkeä aihe, mutta se vei mielestäni hieman liikaa dokumentin ajasta. Negatiivinen eliitti kontroloi Fosterin mukaan energia- ja ruokatuotantoa, sekä koulutusta että terveydenhuoltoa. Äijä on todennäköisesti oikeassa. Pankkitoiminnan pyramidihuijaus paljastettiin, kuten monessa muussakin dokumentissa. Tuli ilmiselväksi että kourallinen sukuja jotka hallitsevat rahan painoa määräävät myös koko läntisen maailman resursseja. Gamblen mukaan heidän tavoitteensa on maailman valloitus.

Dokkarin lopussa tuodaan esiin ratkaisumalleja miten ihmisten pitäisi toimia ettei maailman eliitti pääse valtaan vaan että jokainen ihminen voisi maapalollamme kukoistaa.Thrive movementin kotisivuilta otettu top 10 mitä itse voi tehdä. Elokuvan loistavilta kotisivuilta voi muutenkin tsekata lisäinfoa. Katso myös Suomen Zeitgeist-liike jos et ole vielä tutustunut.

Elokuva on hieman NewAge aiheinen. Tähän kun on vielä lisätty hyvät grafiikat ja hieman hehkutusmusaa nii kyllähän se alitajuntaan pärähtää :) Mieti itse mihin uskot. Suosittelen ainakin leffan alkua jossa kerrotaan rajoittmattomasta energiasta, jos et koko settiä jaksa katsoa.

Top Ten Actions
1. Get Informed, Speak Up & Connect with Others
2. Bank Locally
3. Buy and Invest Responsibly
4. Join the Movement to Audit and End the Federal Reserve
5. Keep the Internet Fair & Open
6. Support Independent Media
7. Support Organic, Non-GMO Farming
8. Require Election & Campaign Finance Reform
9. Advocate for Renewable and "Free" Energy
10. Take Part in Critical Mass Actions

Syväekologia

2011-11-01T04:21:00.000-07:00

Syväekologia on aate, joka korostaa ihmisen ja muiden lajien tasavertaisuutta. Elämän jatkuminen maapallolla ja luonnon monimuotoisuus ovat syväekologian mukaan itseisarvoja, eikä minkään elämänmuodon arvo määräydy sen ihmiselle tuottaman hyödyn tai haitan perusteella. Myös eloton luonto on syväekologille arvo sinänsä. Syväekologia arvostaa ihmisen korkeakulttuurisia saavutuksia, mutta kannattaa maapallon väkiluvun laskemista. Syväekologien mukaan elämän ja sen monimuotoisuuden säilyminen maapallolla pitkäaikaisesti edellyttää ihmiskunnan (erityisesti länsimaisten) arvojen ja elämäntapojen syvällistä muutosta ympäristöystävällisempään suuntaan. Syväekologian mukaan kaikilla syväekologeilla on velvollisuus välillisesti tai välittömästi edistää syväekologian mukaisen muutoksen toteutumista maapallolla.

HOME

Dokumentti Home kertoo niin sanallisesti kuin visuaalisestikin siitä, minkälainen maapallomme oli ennen ja mitä se on nyt. Home on todella kaunis, mutta samalla huikean raadollinen. Me olemme saaneet elääksemme maapallonvaltavine resurseineen joita tuhoamme ennennäkemättömällä vauhdilla. Tämä jos joku herättää ajattelemaan, miten elämme ja kulutamme.

Youtubesta poimittu kommentti: This movie has really changed my view on the world. I mean, i'm sure we all knew this stuff, but the amazing high definition angles and inspiring words really help shake things up in my mind. This is one of those movies where you wake up the next morning and see everything in a completely different way. I am no longer a working gear in a consumerist machine, I am an awareness in a sea of human beings. With an equal love for life, and an equal goal of the survival of the species.

-c-

Kausiruokaa herkuttelijoille ja ilmastonystäville

2011-10-26T05:58:00.000-07:00

Tuli lainattua huippu kirja kirjastosta. On tullut kyllä aikasemminkin mietittyä ruoan ekologisuutta. Tässä kirjassa tuli kuitenkinyllättäviäkin pointteja esille. Olihan siinä hyviä reseptejä, mutta itteäni kiinnosti enemmän ruoan ympäristövaikutukset.

Top 10:

1. Syö kauden kasviksia meiltä ja muualta
2. Naudanliha ja juusto erityishetkiin. Suurin osa ruoan ilmastovaikutuksista syntyy lihan ja maidon tuotannosta. Itämeren suurin saastuttaja ovat sikalat ja kanalat.
3. Syö silakkaa. Itämeren silakka on käytännössä syömäkelvotonta myrkkyjen ansiosta, joten tätä en allekirjoittaisi. Suosi kuitenkin suomalaista villikalaa.
4. Suosi surutta etelän hedelmiä ja papuja. Espanian appelsiini on siis ok ostaa. Pavut ja hedelmät tulevat muutenkin massiivisilla laivoilla Suomeen. Osta hedelmät kuitenkin silloin kun ne ovat halvimmillaan ja samalla parhaimillaan. Pakko kuitenkin mainita edesmennyt, vihattu ja rakstettu nelivitosen portsari Oksanen. Hän ei ollut 40 vuoteen ostanut ulkomaalaista hedelmää vaan elänyt pelkästään suomalaisilla marjoilla. Rip Oksanen.
5. Osta kasvihuone vihannekset harkiten. Auringossa kasvaneet ehkä parempi?
6. Dyykkaa omasta jääkaapista ja valintatalolta ;)
7. Pyöräile lähikauppaan
8. Unohda pakasteet. Ruoan säilyttäminen pakasteketjussa vie enemmän energiaa kuin mikään! Old School methodit käyttöön! Hapattaminen, suolaaminen ja maakellari. Suolisto ja ympäristö kiittää!
9. Käytä harkiten uunia. Suosi puulämmitteistä.
10. Kerää itte luonnosta! Lisäinfoa voi kysyä Shaman Rummukaiselta.

Bruce Liptonia taas

2011-10-20T23:17:00.000-07:00

Katjan seinältä tuli bongattua huippu video. "What is the definition of the field. I love this. Invisible moving forces that influence the physical world"

Tsekatkaa!

Yoga Swingejä jälleen myynnissä!

2011-10-19T01:44:00.000-07:00

Terve!

Uusi erä tulossa Helsinkiin marraskuun 20. päivän tienoilla. Oon ite Kalliossa 23-27.11 joten nouto sieltä onnistuu myös, muuten postiin. Ennakkotilauksia otetaan vastaan. Värivaitoehdot: Kuvassa oleva Light Turquoise & Purple, vihreä ja tummanpunainen, pelkkä tummansininen, suomi värit sininen ja valkoinen + muutama yllärivärit. Deluxe malli on poistunut myynnistä. Lisätietoa Swingeistä TÄÄLTÄ!

-C-

Raw vegan nori rolls + raw chocolate cake

2011-10-09T05:27:00.000-07:00

Sunday meal. Idätetty tattari uusi tuttavuus.

-c-

Asian Herbs Part2 Manjakani - Uusien äitien tammipallo

2011-10-07T03:14:00.000-07:00

Tuli tossa viime talvena ostettua yheltä mummelilta kaiken maailman yrttejä ja nyt vasta oon päässy kunnolla tutkimaan että mitä sitä tuli ostettua.

Mumeli sano mulle että tämä aasialainen "tammi pallo" toimii erityisesti juuri synnyttäneille mameille erinomaisesti ja toimii myös hammas särkyyn. Mummeli ei vaan oikeen tienny minkä superpallon myi mulle. Manjakanilla on myös muita huippuominaisuuksia joista voit lukea täältä.

"Due to the rich contents of tannins in manjakani, it is widely used in the traditional medicine especially in healing external tissue damage and also tightening the vagina muscle due the childbirth process. Research also shown that the astringent properties in manjakani can help restore the vaginal tissue growth, strength and elasticity".

Uudet äidit ottakaa yhteyttä mikäli haluatte kokeilla!

-C-

Lähteet: www.herbsforlove.com

We are all one and connected!

2011-09-18T03:15:00.000-07:00

Heikin poustaama huippu video. Kohtalo on meidän käsissä.
Intiaanipappa on oikessa. Value change for survival!

-c-

Gallery of Self-Sufficiency

2011-09-16T12:53:00.001-07:00

Gardens of Destiny

2011-08-14T22:13:00.000-07:00

Omavaraisuus eli riippumattomuus Babylonian mahdista on meikän tavoitteena. Tuli eilen tsekattua huippu kanadalainen dokkari ja syötyä itse viljeltyjä pottuja, punajuuria, tillia ja salaattia ;)

Dokumentti kertoo luomupuutarhuri Jasonista joka istuttelee Salt Spring Islandin (Vancouver) puutarhassaaan kasveja ja kerää niiden siemeniä. Hän yrittää säilyttää kasvien monimuotoisuutta ennenkuin geenimanipuloidut kasvit valtaavat maailman.Useita kestävän kehityksen asiantuntijoita haastatellaan Garden Of Destinyssä. Geenitekniikkaa, terminator-siemeniä ja teollista maataloutta kritisoidaan kovasti.Luomusiemeniin sijoittaminen ei taatusti ole huono idea kysykää vaikka Collapse mieheltä Michael C Rupertilta.

Dokkarissa lyödään tiukkaa faktaa tiskiin. Esimerkiksi kasvien omat torjunta aineet mm. reservatrol, joka torjuu hyvin syöpää, esintyy pelkästään luomuviljelyssä.

"All other food than Organic food is considered as junk food"

Havannoi alitajuntaasi ja treenaa solujasi!!

2011-08-11T00:27:00.000-07:00

Oltii kesällä matkalla Juhan järkkäämälle Shamaaniviikonlopulle kun Joni esitteli meikät Bruce Liptonille. Kuunneltiin Liptonin audiobookia autossa. Hieno biologi tuo Lipton.
Jokainen solu kehossasi on kuin kopio sinusta. Mielesi on solujen hallitus. Lipton tuo esille että geeniperintä on täyttä skeidaa. Sinä itse ja ympäristösi vaikuttaa kaikkiin soluihin kehossasi.

Liptonin mukaan 70% ajatuksistasi on negatiivisia. Opi siis kuuntelemaan alitajuntaasi ja tajamaan milloin sulla on negat päällä. Heti sen tajutessasi käännä ajatuksesi positiivisimmaksi. Tällä tekniikalla treenaat alitajuntaasi ja solujasi. Tee tämä 1000 kertaa niin solusi oppivat kääntämään alitajuntasi positiiviseksi ja prosessi automatisoituu!!!!

Pakkokai se on tilata Liptonin kirja The Biology of Belief. Joni kertoi myös mulle MMS:stä (Miracle Mineral Supplement) joka on aivan uskomaton aine. Syöpä ja malaria paranee vedenpuhdistusaineella (chlorine dioxide). Tästä juttua myöhemmin..

Metsiemme luonnontuotteet

2011-08-07T05:55:00.000-07:00

Metsä on perinteisesti ollut puuntuotantoon keskittyvä. Sellutehtaamme tarvitsevat luonnollisesti raaka-ainetta ja suuret korporaatiot ostavat yksityisiltä metsänomistajilta puuta. Puu pitää saada kasvamaan nopeasti metsä muiden arvojen jäädessä toissijaiseksi. Vasta lähivuosina ihmiset ovat alkaneet ymmärtämään metsiemme muita mahdollisuuksia. Virkistys ja ulkoilukäyttö (valtakunnallisen liikuntapaikkarekisterin mukaan erityisiä maastoliikuntapaikkoja on Suomessa yli 7 000 kappaletta), kulttuuriarvot, metsästys ja kalastus, porotalous, maisema sekä kansallispuistot ovat hyviä esimerkkejä metsän muille arvoille. Metsien monikäytöllä tarkoitetaan sellaisia käyttömuotoja, jotka lisäävät ihmisten hyvinvointia riippumatta siitä, omistavatko he metsää. Jokamiehen oikeus antaa kaikille mahdollisuuden vapaasti kulkea, sienestää ja marjastaa metsissä, kunhan siitä ei aiheudu häiriötä eikä vahinkoa maanomistajalle. Myös metsästys tai moottorikelkkailu on metsien monikäyttöä. Niitä säätelee kuitenkin oma lainsäädäntönsä ja ne vaativat aina maanomistajan luvan. Tässä kirjoitelmassa keskityn kuitenkin pelkästään metsiemme tarjoamille luonnontuotteille. Pohdin tarkemmin lääkinnällisien kääpien sekä puupahkan kaupallisen hyödyntämisen mahdollisuuksia.

Luonnontuotteet ovat metsistä ja muualta luonnosta maanomistajan luvalla tai jokamiehenoikeuksien turvin kerättäviä luonnonmarjoja, metsäsieniä ja yrttejä sekä muita ruuan tai käsitöiden raaka-aineiksi soveltuvia materiaaleja. Syötäviä luonnonmarjoja kasvaa Suomen luonnossa 37, joista pariakymmentä voidaan hyödyntää laajemmin. Muutama tavallisin luonnonmarja tuottaa vuosittain yli 500 miljoonan kilon sadon, josta hyödynnetään vain alle kymmenen prosenttia. Syötäviä luonnonsieniä kasvaa satoja ja ne tuottavat vuosittain yli 1000 miljoonan kilon sadon. Tästä hyödynnetään vain prosentin verran. Syötävistä luonnonsienistä 23 lajia tai lajiryhmää on määritelty kauppasieniksi. Nämä ovat kohtalaisen helposti tunnistettavissa ja niitä voidaan Suomessa myydä esimerkiksi toreilla ja kaupoissa. Yrteiksi luetaan luonnonvaraiset kasvit, joita voidaan käyttää ravinnoksi. Yrttejä käytetään esimerkiksi juomissa, salaateissa, leivissä, keitoissa, muhennoksissa tai muissa ruoissa. Luonnonyrteistä vain osaa voidaan poimia jokamiehenoikeuksien turvin. Niitä poimivan onkin tärkeää perehtyä jokamiehenoikeuksiin ja selvittää minkä yrttien poimintaan tarvitaan maanomistajan lupa. Esimerkiksi kasvavien puiden kaataminen ja vahingoittaminen sekä varpujen, sammalien ja kuivuneen puun kerääminen toisen maalta ilman lupaa on kiellettyä. Lisäksi luonnontuotteisiin lasketaan kuuluviksi erikoisluonnontuotteet, joita ovat muun muassa pettu, mahla, terva, puuhiili, turve, tupasvilla, poronjäkälä, sammal, tuohi, paju, luonnon kuitukasvit, kaarna, koivunoksat, varvut, lieot, puun juuret, liekopuut, kaislat, heinät, oljet, ruo´ot, luonnonkukat, pahkat, käävät, luonnonvärit ja korukivet.

Nykyisessä globaalissa markkinataloudessa ruokamme tuotetaan pääosin ulkomailla megasuurilla tiloilla. Suuria määriä maata raivataan rukantuotannon käyttöön. Suurin osa raakalaineista ei mene paikalliselle kansalle vaan se kuljetetaan kaukaisiin maihin joissa ruokaa ei tuoteta tarpeeksi omien kansalaisten tai niiden eläinten ruokkimiseen. Hyvänä esimerkkinä toimii Malesian Borneo, jossa matkailin maaliskuussa.Viisikymmentä vuotta sitten Borneo pinta-alasta oli 90 % sademetsää. Nykyään vain 40 % on jäljellä ja maaperää käytetään öljypalmun viljelyyn, jotta einesteollisuus saa halpaa öljyä kekseihinsä ja muihin prosessoituihin elintarvikkeisiin. Pienimuotoinen biodynaaminen viljely oman kansan ruokkimiseen ratkaisisi monta ympäristöongelmaa maailmalla.

Aloitin itse viljelyn kaverini Kokin kanssa viime vuonna ja koin luonnon ihmeen. Mummeli viereisellä palstalla oli pro viljeliä joka maksimoi vihannesten ja yrttien kasvun toisin kuin me. Hän sai aarin kokoisesta pinta-alasta ruokaa koko perheelle pitkälle talveen. Luonto on yltäkylläinen toisin kuin niukkuutta viljelevä monetäärinen systeemimme. Käyttäessä vanhoja säilöntämenetelmiä kuten fermentointi, suolaus ja kuivattaminen ruuan laatu vain paranee vanhetessaan. Lähiruokaa viljelemällä tai ostamalla suojelet omalla valinnallasi maapalloamme.

Luonnontuoteala on viime vuosien aikana kehittynyt tärkeäksi tavaksi metsiemme hyödyntämiseen puuntuotannon, porolaidunkäytön ja perinteisen keräilytalouden ohessa. Aitoina ja puhtaina luonnontuotteina on pohjoisilla metsäkasveilla luonnonaineteollisuuden kasvavilla markkinoilla hyvä kilpailukyky myös ulkomailla. Tulevaisuuden tavoitetilana on, että pohjoisista oloista kerättyjen metsäkasvien aktiivisiin yhdisteisiin perustuva luonnontuoteala on kehittynyt korkean osaamisen avulla menestyväksi yritystoiminnaksi, jolla on merkittävä työllistävä vaikutus Suomessa.

Luonnontuotteiden elinkeinolliset mahdollisuudet

Luonnontuotealalta Suomessa on puuttunut taitava markkinointi täysin. Mietitään kymmenen vuotta takaperin niin luonnontuotteet menivät enimmäkseen kaupaksi keski – ikäisille terveystietoisille naisille. Nykyään markkinointi kuitenkin osataan, kun peliin on saatu nuoria innokkaita luonnosta kiinnostuneita nuoria aikuisia. Jenkkityylinen hehkutus on saanut nuoretkin luottamaan perinteisiin luonnontuotteisiin prosessoitujen ruokien suosion laskiessa. Ruokateollisuuden manipulaatio ei enää nykypäivänä mene eurooppalaisten kriittisten kuluttajien sormien läpi vaan ihmiset alkavat pikkuhiljaa vaatimaan laatua. Cocovi on tuonut markkinoille vanhan kansan tiedossa olleen koivun tuhkan nykyaikaisella markkinoiilla. Lisäksi metsiemme ykköstuotteeksi noussut pakurikääpä on markkinoitu mediaseksikäästi, johon jopa nuoretkin ovat kiinnittäneet huomionsa. Uusin tuote jonka huomasin Ruohonjuuressa ollessani on suomen gingseng eli ruusunjuuri joka on myös tullut puhdistamon tuotevalikoimaan. Suomen marjojen hehkutus on ehdottomasti saatava samalle linjalle ulkomaalaisten marjojen kanssa. Kyseessä on terveellisiä lähituotettuja ”supermarjoja”. Marjateollisuus ja sieniteollisuus ovat hyvin pienimuotoista suomessa. Uusia innovatiivisia yrityksiä kaivataan nopeasti markkinoille.

Luonnontuotteiden myyntivoitot eivät ainakaan vielä suomessa mene suurille kansainvälisille yrityksille. Pakurikäävän suosion noustessa viime syksynä elintarvikevirasto Evira antoi oman naurettavan lausunnon pakurikäävän kieltämisestä elintarvikekäyttöön. Uskoisin että ruoka ja lääketeollisuus ovat tämänkin päätöksen takana. Villit luonnontuotteet ja erikoisluonnontuotteet ovat tulevaisuuden luomua.

”Suomen luonnossa paistaa kesällä aurinko yhtä paljon kuin Saharassa joka tekee pohjoisista luonnontuotteistamme maailman parhaita” Esko Jalkanen

Vanhan kansan luonnontuotteita pitäisi alkaa tuomaan elinkeinolliseen muotoon. Suomessa on esimerkiksi vain yksi yritys joka viljelee nokkosta ja kauppayrttien poiminta on maassamme lasten käsissä. Potentiaalia suurempaan toimintaan ja tuotteiden jalostamiseen olisi maassamme roimasti. Maksimaalisella luonnontuotteiden keräämisellä, keruuteknologian kehittämisellä ja kasvien biodynaamisella viljelyllä Suomi voisi ruokatuotannollisesti lähestyä omavaraisuutta. Maanviljely voitaisiin kokonaan lopettaa ja siirtyä täysin luonnontuotteisiin ja ruokien metsäviljelyyn (forest gardening). Luonnon antimet ovat yltäkylläiset ja riittävät kaikille, jos käytämme parasta mahdollista luonnonmukaista teknologiaa niiden viljelyyn. Ihmisten syömien kalorien määrä romahtaisi, mutta ruuan laatu paranisi huomattavasti. Kansalaistemme terveys paranisi ja mieli kirkastuisi ihan vain sivuseikkana.

Lääkenälliset sienet ja puupahka

Pakurikääpää voitaisiin alkaa viljeleen esimerkiksi koivikoissa. Tuotanto voitaisiin moninkertaistaa luonnossa esiintyvälle pakurikäävälle. Sienen itiöt voitaisiin istuttaa haljenneeseen koivuun josta kääpä alkaisi hitaasti kasvaan. Käävän käsittely tulisi automatisoida täysin. Tarvittaisiin iso murskain joka tuottaisi kahvin tapaista jauheta sienestä. Myöskin harvinaista lakkakääpää, joka on hyvin adaptogeeninen ja tulehduksia poistava lääkinnällinen kääpä voitaisiin viljellä suurimmissa määrin. Nykyään lakkakääpä eli Reishiä voi vain ostaa ulkomailta, vaikka kyseinen sieni kasvaisi meidänkin luonnossa.

Pahkoiksi kutsutaan puissa esiintyviä epämuodostumia tai sairauksia, joiden arvellaan syntyvän mutaatiosta tai puun pinnan vauriosta. Siinä jokin puun jälsisoluista (pinnassa olevat paksuuskasvua aiheuttavat solut) alkaa jakautua muita nopeammin tuottaen samanlaisia soluja. Tätä tapahtumaa havainnollistaa hyvin esimerkiksi pahkan halkileikkauksessa näkyvät puun syyt. Näin muodostuu ajan saatossa joskus hyvinkin iso pahkura puun rungon kylkeen, oksaan tai juureen.

Puiden pahkoista valmistetaan paljon käyttö- ja koruesineitä, kuten kuksia eli pahkakuppeja ja kulhoja. Suurista raidanjuuripahkoista voidaan valmistaa jopa huonekaluja. Suomessa on muutama yritys joka yllä mainittuja tuotteita pahkasta.

-c-

Lähteet: Metla, Metsänhoitoyhdistys, Metsäkeskus, Wikipedia

Kumina - Carum carvi

2011-08-06T04:15:00.000-07:00

Kumina kasvaa 30–60 centtimetriksi ja muistuttaa porkkanaa, koiranputkea ja siankärsämöä. Varsi on haarova, särmikäs, kalju, ontto, ja nivelkohdissa on väliseinät. Kukka on valkoinen, mutta saattaa hieman myös punertaa. Kukka kukkii kesä-elokuussa. Kumina on kaksivuotinen, hyönteispölytteinen, sarjakukkainen kasvi ja sitä viljellään sen aromipitoisuuden vuoksi. Kumina kehittää siemenen toisena vuonna. Aromi on siemenissä haihtuvana öljynä, jonka pitoisuus nousee Suomessa jopa viiteen painoprosenttiin, mikä on varsin korkea verrattuna etelässä viljeltyyn kuminaan. Kuitenkin viime vuosina korjatun kuminan öljyprosentti on ollut keskimäärin 3,2 prosenttia. Sato on sitä arvokkaampaa mitä korkeampi öljypitoisuus on. Kuminaöljyä käytetään enimmäkseen elintarvikkeiden kuten leivän, juuston, makkaroiden, hapankaalin ja alkoholin – kuminaviinan eli akvaviitin – maustamiseen. Kuminaöljy kelpaa myös hajusteeksi kosmetiikkaan ja lääketeollisuuden raaka-aineeksi.

Lääkenällinen käyttö: Kuminalla on edistetty ruoansulatusta, lievitetty hammas- ja päänsärkyä, hoidettu kylmettymisiä ja koetettu lisätä imettävien äitien maidoneritystä. Etenkin juuren yläosa ja nuori lehtiruusuke käyvät sinänsä terveellisen ja hyvänmakuisen keiton tai muhennoksen raaka-aineeksi.

Kuminan viljely on kannattavaa touhua. Trans Farms Oy Riihimäellä on aloittanut kuminan viljelyn jo vuonna 1992. Viljelyala Suomessa on noin 17 800 ha. Viljely onnistuu Oulun korkeudelle asti.

Maitohorsma - Rentun Ruusu

2011-08-06T03:07:00.000-07:00

Ajattelin lyödä kaksi kärpäistä yhdellä iskulla ja tehdä koulutehtäväni tänne. Luonnontuotteet kursille esittelyssä Maitohorsma. Maitohorsma kuuluu horsmakasvit heimoon Onagracea.Maitohorsman nimi tulee uskomuksesta, että se lisää lehmien maidontuotantoa.

Tunnistus: Korkeus 50-150cm. Monivuotinen ruoho, jonka varsi on pysty ja haaraton. Maavarsi kasvattaa pitkiä rönsyjä. Kapeat lehdet ovat siirottavia, kierteisesti.Kukat purppuranpunaiset, 20-33mm leveitä; pitkässä, runsaskukkaisessa tertussa. Horsma kukkii heinä-elokuussa normaalisti.

Kasvupaikka: Valoisissa kangasmetsissä, lehdoissa, korvissa, hakkuuaukeilla, tienvarsilla, joutomailla. Pioneerikasvi koko maassa.

Käyttö: Rohtona käytetään lehtiä, kukkia ja juurta. Keväiset nuoret versot ovat syötäviä parsan tapaan. Lehdet kerätään ennen horsman kukintaa ja kuivataan tai hiostetaan. Hiostaminen tuo aromeja paremmin esille.

Keräys: Versot voidaan kerätä heti lumen sulamisten jälkeen alkukesään. Maitohormaa käytetään paljon yrttijuoman tekoon. Yrttijuomaa varten lehdet voidaan kerätä myöhemmin kesällä, mutta kuitenkin ennen kukintaa. Lehdet kerätään kesä-heinäkuussa juuri ennen kukintaa. Ne riivitään käsin ylhäältä alaspäin ja kuivataan tuoreeltaan tai hiostettuina. Lehtien tulee olla puhtaita, nuoria, terveitä ja vahingoittumattomia. Tuoreena kuivattujen lehtien tulee olla kauniin vihreitä. Varrenpalasia ei kerätä lehtien mukaan. Maitohorsmankukista kerätään vain vaaleanpunaiset terälehdet, sillä vihreät osat aiheuttavat kitkerää makua. Poiminta-aika on heti kukkien avauduttua kesä-heinäkuussa. Maitohorsman juurien paras keruuaika on varhain keväällä tai myöhään syksyllä.

Keräykseen suosittelen viikatetta. Viikatteella horsmat matalaksi ja narulla kiinni pieniin nippuihin ja varjoisaan paikkaan roikkumaan. Horsman teollisesta käytöstä en löytänyt mitään tietoa. Ei muuta kuin keräämään, kuivattamaan ja pakkaamaan pieniin paperipusseihin. Voisi olla hyvä business. Lehdet kannattaa hiostaa ja sen jälkeen fermentoida, jolloin saadaan täysi hyöty irti.

Ravintoarvot & Lääkekäyttö: Maitohorsman lehdissä on saantisuosituksiin nähden merkittäviä määriä (eli vähintään 15 % aikuisten suositeltavasta päiväannoksesta) mm. ravintokuitua, fosforia, riboflaviinia, C- ja A-vitamiinia. Horsma supistaa limakalvoja, puhdistaa haavoja ja tyrehdyttää verenvuotoja. Sen on todettu vähentävän prostaglandiinien vapautumista ja tulehdusreaktion voimakkuutta. Kansanlääkinnässä sitä on käytetty vatsavaivoihin, suolistokatarreihin, astmaan ja yskään, eturauhasvaivoihin ja kurlasuvetenä suun ja nielun tulehduksiin.

Suomen eka Yoga swing koulutus!

2011-07-12T03:56:00.000-07:00

Tilaa on vielä jäljellä suomen ensimmäiseen Yoga swing koulutukseen Elokuun 7-8.2011.Muutama swingikin on vielä myynnissä. Ei muuta ku mukkaa vaa!

Lisäinfot ja Swingit!
-c-

Kuoleva itämeri

2011-06-22T12:42:00.000-07:00

Yleltä tuli dokkari joka paljasti Itämeren tilan. Siellä on hapettomia spotteja jotka ovat Tanskan kokoisia. Puolan ja Venäjän eläintuotantolaitokset vaan syystää paskaa jätealtaisiin joka lopulta päätyy itämereen. Järkyttävän kokoisia sikaloita ja kanaloita.

Jälleen yksi syy vähentää lihan syöntiä tai lopettaa se kokonaan.

http://ohjelmat.yle.fi/ulkolinja/pilattu_itameri

Portteja ilmentymättömään

2011-06-22T08:05:00.000-07:00

Nykyhetkessä eläminen on meikän opettelussa ollut sitten viime syksyn. Kuitenkin olen ollut mieleni orja lähes koko elämäni, joten homma etenee pikkuhiljaa, mutta varmasti.

Välillä havahtuu siihen kuinka uppoitunut onkaan ajatukseen koko mielen ja kehon voimalla. Sitten muistaakin sen toisen kaverin, josta Anthony de Mello on paljon puhunut, jonka pitäisi tarkkailla omaa ajattelua. Hetkellisesti havahtuu ja on taas nykyhetkessä ennen kuin mieli taas jossain vaiheessa ottaa vallan.

Arvon lukijat, ajattelin tuoda Teille Tollen kirjoittamia menetelmiä siitä miten muistuttaa itseänsä todellisuudesta mikäli välillä ajattelu meinaa karata.

Ilmentymätön on juuri se, jota ei voi kuvailla mitenkään. Se on kaiken näkymättömän alkulähde, kaikkien olentojen sisin oleminen. Nothingness! Olet itseasiassa yhteydessä tähän tyhjyyteen joka yö kun nukut syvää unta. Voitko kuitenkaan kuvitella millaista olisi vaipua syvään uneen tietoisessa tilassa?

Miten saada yhteys tähän ilmentömättömään arkielämässä?

1. Yritä tuntea kehosi sisäinen energia. Suorista selkä, hengitä syvään ja tunne henkikehosi älä ajattele sitä.

2. Ole täydellisti läsnä. Läsnäolevaa hetkeä voi pitää pääovena. Et voi olla kehossasi olematta voimakkaasti läsnä nykyhetkessä.

3. Lopeta ajattelu. Portti ilmentömättömään avautuu ajattelun lopettamisella. Ota syvä hengenveto, tuijota jotakin elävää luontokappaletta, ilman että mieli tekee samanaikaisesti huomautuksia.

4. Antaudu sille mikä on. Luovu vastustamasta mielen ja tunteen tasolla nykyhetkeä. Jos esimerkiksi ajaudut johonkin epämielyttävään tilanteeseen niin hyväksy se tilanne semmoisena kun se on ja sen jälkeen keskity siihen miten pääsisit pois siitä tilanteesta.

5. Keskity hiljaisuuteen. Se on koko ajan läsnä vaikka sitä kaupungissa ei usein huomakkaan. Äänet nousee hiljaisudesta ja palutuu myös sinne.

6. Yhtä vähän kuin voi olla ääntä ilman hiljaisuutta, yhtä vähän voi olla mitään ilman ei-mitään -tilaa, ilman tyhjää avaruutta, joka antaa mahdollisuuden olemassa olevan olla. Jokainen panee merkille avaruudessa olevat esineet, mutta kuka kiinnittää huomiota avaruuteen itseensä? Mitään ei voisi olla olemassa ilman tilaa.

-C-

lähteet: Echard Tolle: läsnäolon voima

Raakamaito!

2011-06-19T10:24:00.000-07:00

Kävin juuri läheisellä maatilalla hakemassa puoli ämpäriä raakamaitoa. Nyt ihan innoissaan kokeilemassa jugurtin tekoa Tohtori Ohhiran maailman huipuilla probioteilla. Saa nähä minkälaista tulee.

Kuinka eettistä on maidon juonti oli se sitten raakamaitoa tai valion litkua?
Tässä rakentavat keskustelut, joissa tulee myös vegaanin näkökulma esille.

Meikä
jugurtti?
häppy cows
it's ok

Vegan1 girl underground
minä elän siinä uskossa että maito kuuluu vasikoille, eikä muutenkaan tee kovin hyvää ihmisille
luomutila?
miten niin happy?

Meikä: taino en tiedä-
pittää kysyä ens kerralla että saako ne ruohoa tai mitä niille syötetää

Vegan1 girl underground: oliko ne pihalla?

Meikä: ja se vähän epäilyttää ku ne ei ollu pihalla, mutta oli lypsytime nii ehkä ne oli tuotu sissää.

Vegan 1 girl underground: ja sitäpaitsi että tulee maitoa, tehään vasikoita-> sonnit lihakarjaksi, emolehmille jatkuva raskauskierre eikä kovin montaa viikkoa saa olla vasikoidensa kanssa. Ei se ole kovin mukavaa elämää sellainen.

Meikä: Maito myydään anyway
parempi ostaa ehtaa ku antaa valion raiskata se
mun toiminta ei vaikuta mitenkää

Vegan 1 girl underground: kulutusvalinnoilla ei siis sun mielestä oo vaikutusta?
ihanaa tuolla periaattella vois tehä mitä vain
kuka tahansa
vaikka kymmenentuhatta ihmistä
ja valio raiskaa maidon vasta sen jälkeen ku lehmät on jo raiskattu keinosiemennyksessä

Meikä: Onhan se väärin kyllä
kaikkea pitää koittaa

Vegan1 girl underground:
ei kai muiden kustannuksella?

Veganilla oli pointti. Täällä todellisuus luettavissa.

-C-

Yoga Swing koulutus Lappeenrannassa elokuussa 6-7.8.2011

2011-06-18T12:13:00.000-07:00

Kiinnostaako oppia uusi laji, jooga, korkeempi tietoisuus ja superfoodit?
Nyt on hyvä tilaisuus osallistua Suomen ensimmäiseen Jooga Swing koulutukseen. Kouluttajana toimii australialainen huippu joogi Karen Finck. Koulutus järjestetään 6-7.8 luonnonyrtit blogin Juhan maatilalla Lappeenrannasta n. 15 kilometriä Mikkeliin päin. Paikan nimi on Korkea-aho, jonka entisessä navetassa roikumme kuin lepakot ja venyttelemme kuin kissat. Paikalle tulee myös puhdistamon Erkki, joten superylläreitä on kaikille luvassa :)

Kysyin tilaisuuden järjestäjiltä että miksi juuri heidän koulutuksensa on maailman laadukkain ja sain kyseisen vastauksen.

"Please bear in mind that Karen is coming from Australia and we pay her exceptionally well because she is THE BEST. I always say "you pay peanuts you get monkeys !!! For Yoga instruction in the Swing you can't do better. I see many other websites and am asked to give feedback on them and honestly, what they are teaching IS NOT yoga, it is tricks and flying and aero this and that. Gravotonics teach how to deepen your poses and hold them for longer by using the swing as an aid. Correct technique and practice will be taught by Karen" Kerrie Lee Neil

Grovotonicsin tekemä esite kyseisestä tapahtumasta löytyy täältä. Tsekkaa ihmeessä tarkemmin mistä on kyse. Meikältä vois ostaa swingejä, jos sulla ei vielä oo omaa.

Koulutuksen hinta on 250€, joka sisältää 16 tuntia opetusta. Ennen 7.7 suoritetusta ennakkomaksusta saa 10% alennuksen. Paikkoja on rajoitetusti, joten varaa paikkasi heti maililla christian.lankinen@gmail.com

Christian

Yoga Swingejä myytävänä!

2011-04-22T10:55:00.000-07:00

Viime syksynä aloin harjottelemaan meditaatiota ja huomasin että urheilusuorituksen jälkeen meditatiiviseen tilaan pääsee huomattavasti helpommin. Kundaliinijooga tähtää yhteyden muodostamiseen parhaiten. Kundaliinijoogaa kutsutaankin alan piireissä tietoisuuden joogaksi. Sitä on tullut treenattua tässä lähiaikoina melkein päivittäin. Treenin jälkeen mieli on täysin tyyntynyt ja olo on parempi kuin minkään muun urheilun jälkeen. Suosittelen lämpimästi kaikille Irene Hopkinsin kirjoittamaa Kundaliinijooga kirjaa.

Vartalomme syntyy luonnollisen kasvun seurauksena ja siinä virtaavan energian taso on suora heijastus terveydentilastamme. Selkäranka on vartalon tuki. Sen ei pitäisi olla pelkästään suora ja vahva vaan samalla myös joustava ja notkea. Selkä kirjaimellisesti pitää vartalon kasassa ja sen tuki suojelee pehmeitä sisäelimiä. Selkäydin on hermoratojen pääkanava jakaen tietoa kehoon ja kehosta aivoihin, siellä myös psyykkinen energia keräytyy keskuksiin, chakroihin. Niinpä kehon asento ei ole vain fyysisen tilan vaan myös syvien psyykkisten tilojemme heijaste.

Päätin vielä Joogailun korkeemalle tasolle ja tilasin Balilaisia Yoga Swingejä. Balilaiset swingit ovat huippulaatuisia, kestäviä ja käsin tehtyjä.Värivaitoehdot: Kuvassa oleva Light Turquoise & Purple, vihreä ja tummanpunainen, pelkkä tummansininen, suomi värit sininen ja valkoinen + muutama yllärivärit. Kotisivut valmistuvat lähiaikoina.

SKYSURFER 119 € + posti

Tässä muutama kuva meidän ekasta kokeilusta. Kyllä paikat venyy ja voi tehdä uskomattoman ergonoomisia treenejä omalla painollaan. Aika jäykkää menoa vielä tässä vaiheessa. Poustaan hc videoita tänne kuhan kehityn eka vähän.

Swingillä voi treenata joogaa, bodausta, kuntoutustreeniä, aerobista jumppaa ja mikä parasta..selän ja vartalon venytystä. Paras vehe kuunaan :)

Etkö oo vielä vakuuttunut? Täältä löytyy hehkutusvideoita :)
Clip 1
Clip 2
Clip 3

Yhteys: christian.lankinen@gmail.com, 0415443970

Tuulivoimaloiden kritiikki

2011-04-04T01:54:00.000-07:00

Kaveri poustat Rovaniemen Vaihtoehtoelämää naamaryhmään loistavan artikkelin siitä kuinka epäefektiivinen energianmuoto tuulivoima on. Brittien energiankäyttökatto on joulukuussa, jolloin tuuli on aina heikko. Energianvaje korvataan backup powerilla, joka joudutaan repimään muista energianmuodoista. Tuulivoimalateollisuus myös tuhoaa luontoa enemmän kuin uskommekaan. Baotoun ylisaastuneessa louhinta kaupungissa kiinalaiset käyttävät jo kaasumaskeja.Hyvin opettava ja valistava artikkeli aiheesta löytyy täältä. Hyvää kritiikkiä uusiutuvia energiamuotoja vastaan.

Neodymium on magneettinen metalli, jolla on katastrofaalinen ympäristövaikutus Kiinassa. Artikkelin mukaan tuulivoimateollisuus ja hybriidiautot ovat tämän metallin suurimmat käyttäjät. Wikipedian tietojen mukaan myös kaiuttimet, korvakuulokkeet, skeban ja basson mikit sekä kovalevyt ovat tämän metallin suurkuluttajia.

Tämänkin katastroofin takana pyörii jälleen kerran suuri raha. Briteissä veronmaksajat joutuvat maksumieheksi. Voitaisiinko tämänkin ongelma ratkaista ympäristöystävällisesti huipputeknologian avulla rahatta?

Christian

Fukushima brought awareness to Finland!

2011-04-03T04:00:00.000-07:00

The campaign of Äänestä ydinvoima historiaan(vote nuclear to history) has been a huge success. This picture will wake up even the worst critisizers into reality. Big hand for our Lapland coordinator Leena!

April 2, 2011 Anti Nuclear Demonstration in Kemi, Finland

On a windy and wet saturday afternoon opponents of nuclear power in north Finland gathered in the seaside city of Kemi. The peaceful demonstration started around noon from the market square. The snakelike line crawled through the city with activists carrying banderols and yelling facts about the dangers of the nuclear power. The parade ended in front of the Culture House. Concerned finns and sweds gave speaches based on the facts of the threath the planned nuclear plant would have on the people and the animals of the region, the local biodiversity and other problems that might occure.

Background: The political leaders of Finland gave a green light for two new nuclear plants last summer, despite the huge problems occurring on the construction site of third unit of Olkiluoto nuclear plant. Olkiluoto plant was supposed to be ready in 2009, but various problems with workmanship and supervision have created costly delays. One of the new plants is planned to be situated in Simo municipality located about 20km south of Kemi.

An interesting debate took place in the afternoon sheltered from the Nordic breeze inside the modern culture house of Kemi. Members of diverce activist groups, mainly the Äänestä Ydinvoima Historiaan (vote nuclear power to history), had a chance to grill the candidates for the upcoming governmental elections.

I'm amazed how Fukushima catastrophe woke up all of the candidates who were present at the panel discussion. It seems like the upcoming leaders of Finland are finally starting to understand that we are all part of one big consciousness and we only have one planet! I really hope they would drop their egos and work not only for the well being of the people in Finland, but all the citizen ships of the world.

The crowd threw some razor sharp critical questions in the air and the candidates where asked to answer. ALL THE PARTIES which where represented (perussuomalaiset and kokoomus where not there) were strictly against the building of two new nuclear plants and some candidates even neglected the continuation of the construction of Olkiluoto 3. The personal opinions of the candidates came out clear on all the questions: No More Nuclear to Finland!! The candidate of the green party Mika Flöjt gave the most clever and reliable answers when questioned. This guy seemed like he really knew what he was talking about. Regardless of the political party all of these candidates present in Kemi are a good choice for a safe environment in Lapland for our future generations. I've lost my credibility on Finnish politics, but hopefully these guys will keep their promise and fight for our Nature in Lapland.

The citizens of Finland have power for one day every fourth year. This is no democracy, but you might as well use your only vote in lack of a better social system!

Christian

Asian Herbs PART 1 - MALVA NUT - Kembang Semangkuk

2011-03-23T00:58:00.000-07:00

Terveisiä Itämalesian Sabahista!

Kävin tossa äsken paikalliselta torilta ostaan yheltä mummelilta pähkinää nimeltään Kembang Semangkuk (malay), Malva nut (eng), Sterculia lychnophora(lat).

Malva pähkinää käytettään pääkipuun, kipeään kurkkuun, painonhallintaan ja suoliston toimintaan. Malva rauhoitttaa suolistoa ja joidenkin lähteiten mukaan jopa poistaa tulehdusta.Malva pähkinä pitää nälän tunteen loitolla ja poistaa rasvaa kehostasi. Malva kylmentää ja rauhoittaa myös keuhkoja.

Kiinalaisen lääketieteen mukaan malva teetä on hyvä nauttia jos ääni on käheä, kurkku on kuiva tai limainen tai jos silmiä punottaa. Kyseessä on siis oikein hyvä flunssa lääke. Lisätietoa Malvan eri käyttötarkoituksista löytyy täältä.

Teekupiin tai kannuun muutama pähkinä ja ei muuta kun maisteleen. Allekirjoittaneelta voi ostaa kokeilumielessä Malvaa kolmen pähkinän pusseissa.

Christian

Ps: Pähkinät laajenevat huomattavasti teekupissa.

Zazen ja Japanin parhaat ruuat

2011-01-19T04:11:00.001-08:00

Konnitchiwa

Naeban hiihtokoulu on takanapäin ja seikkailut jatkuu. Lauantain Zeitgeist Moving Forward dokumentti tuli tsekattua täällä Tokiossa. Parempaa vaihtoehtoa kapitalistiseen voittoon perustuvaan nykyyhteiskuntaan on vaikea muualta löytää. Suosittelen!

Matkani kohti sisäistä rauhaa alkoi viime syksynä. Kaverini Lauri suositteli lukemaan Kundaliini Jooga kirjan. En tiennyt meditoinnista tai Joogasta juuri mitään, joten lähdin ennakkoluulottomasti lukemaan. Jake Joogi antoin mulle myös pari pokkaria meditaatiosta ja Joogasta, joista myös innoistuin. Myös Vihreän Puolueen Jaakko neuvo mua zen meditoimaan syksyllä. Hurahdin niinku asiaan kuuluu ;)

Alottelija tässä vielä ollaan, mutta harjoittelu tekee mestarin. Nykyajan maaimassa on aistiärsykkeitä päivän aikana yhtä paljon, kun sata vuotta sitten oli koko vuonna. Mielen tyhjentäminen on mahtava tunne ja antaa selkeyttä elämään. Liikuntasuorituksen jälkeen meditatiiviseen tilaan on huomattavasti helpompi päästä, joten mun seuraava tavoite on Joogan opettelu.

Tutustuin toissapäivänä Tokion lähellä sijaitsevaan Eigaku-jin temppeliin. Menin vaan kyseleen kursseja yheltä munkilta ja se oli niin mukava, että opetti mulle zazenin jalon taidon (meditaation). Istuttiin hiljaisuudessa 10 min temppelissä kahestaan.

Uskoisin että munkin laiffi on aika harmoonista. Ympäristö, kellot, temppelit, mahtava luonto, tatamimatot ja symmetriset meditaatiosalit helpottavat taatusti mielen tyhjentämisessä. En tiiä pystyisinkö ite siihen, koska kaipaan adrealinia ja tiukkaa meininkiä välillä.

Japanin immuniteettiboosti kuvassa. Tuoretta Wakame ja Combu merilevää, shitake sieniä, sipulit, valkosipulit, tuoretta kurpitsaa, raakaa-kalaa (sushimi), soijan ituja, lehtikaalia ja ruohosipulia. Merilevät parasta antia Japanissa :)

-C-

Earthship - Garbage Warrior

2011-01-06T03:21:00.000-08:00

Konnitchiwa

Pakko taas mainostaa aivan mahtavaa dokkaria nimeltään Garbage Warrior

Arkkitehti Michael Reynolds rakentaa omavaraisia taloja mm. tyhjistä tölkeistä ja auton renkaista. Hänen Earthship talonsa lämmittää itsensä, kerää veden sadevedestä, tuottaa sähköä ja sisältää viemäröinnin. Mikellä on myös omia hedelmäpuita talon pihalla jotka lumoavat aavikon hyönteiset.

Reynoldsin onnistuttua oman talon rakentamisessa hän haluaa rakentaa kokonaisen kylän omavaraisista taloista. Kunnanvaltuuston viranomaiset eivät lämpene idealle, sillä ne uhkaavat valtion standardeja ja kilpailevat liiketoiminnan kanssa. Mike ei lannistu vaan yrittää uudestaan muuttaa politiikka koko osavaltiossa. Hänen yrityksensä kaatuu valitettavasti uudelleen. Mike on huolissaan maailman tilasta ja esittää että byrokratialle ei ole aikaa luonnon tuhoutuessa silmissä. Reynolds kavereineen matkustaa tsunamin tuhoamalle Andaman saarelle ja rakentaa talon saaren omista raaka-aineista (jätteestä) kuten autonrenkaista, muovipulloista ja rautaputkista. Koko saari on täysin tuhoutunut ja paikalliset suhtautuvat kaikkiin uusiin ideoihin ennakkoluulottomasti. Lopulta jenkkiviranomaiset heräävät nähtyään mitä Reynolds on saanut aikaansa ja muuttavat omavaraisten talojen standardeja.

Dokumentti esittää kuinka vaikeata on saada muutosta yhteiskuntaamme. Kaikkeen uuteen, jolla ei voida tehdä rahaa suhtaudutaan skeptisesti maailmassamme. Tarvitaanko tänne pohjolaankin luonnon katastrofi tai talouden täydellinen romahdus ennen kuin uusin ideoihin tartutaan?? Vallankumous tapahtuu melkein aina kuin ihmiskunta on kriisissä. Tarvitsemmekö välttämättä kriisin, että länsimaatkin heräävät todellisuuteen? Koskettava dokumentti siitä miten yksi ihminen saa paljon aikaiseksi kunhan vaan uskoo omaan juttuunsa. Hieno miex tuo Mike!
MUST SEE!

http://earthship.com/

Terveiset Japanista!

Christian

Piraattipuolue

2010-12-20T15:51:00.000-08:00

Iltaa

Tulipa katottua taas hyvä dokumentti tekijänoikeuksista. Kanadalainen dokumentti haastattelee mash up artisti girl talkia, joka sämplää muiden musiikista omia spektaakkeleita ;) Hieno mies, mutta toimiiko lain mukaan? Pitäisikö tekijänoikeuksista pitää kiinni ja antaa levy-yhtiöden tehdä rahaa niillä? Olisiko parempi että jokaista biisiä voisi vapaasti käyttää ja tehdä siitä entistä paremman?

Mahtavinta Rip a Remix manifestossa on että jokainen voi muokata tätä dokumenttia heidän kotisivullansa paremmaksi mikäli haluaa. Musiikin lisäksi lopussa tulee patenttiasiaa myös esille. Onhan se sairasta että hyvät ideat lyödään lukkojen taakse ja kukaan ei saa niitä muokata paremmaksi. Pitkäaikaiset patentit pitäs kieltää lailla. Metallican Kirk Hammet vilahtaa myös dokkarissa ja Radioheadia ylistetään niiden julkaistua ensimmäisenä levynsä netissä.

Alkaa tekeen mieli äänestää piraattipuoluetta tulevissa vaaleissa :)

-c-

Lääketeollisuus tehtailee uusia tauteja

2010-12-20T12:22:00.001-08:00

Kyllä se niin on että kyllähän lääketeollisuudenkin pitää tehdä voittoa. Kyllähän syöpään on keksitty jo luonnollinen parannuskeino, mutta eipä sitä sairaallassa kerrota kun lääkeillä kääritään massit. Kaverini isä maksaa 15 000 euroa kuussa lääkkeistänsä. Ite ainaki harkitsisin tossa vaiheessa ravinnon optimoimista.

Seuraavat on maikkarin artikkelista, jonka voit lukea täältä. Parhaiten tuossa mielestäni sanottiin kun kerrottiin että terveistäkin on tehtävä sairaita, jotta saadaan mahdollisimman moni ostamaan lääkkeitä.

"Tutkijoiden tehtävänä on tuotteistaa uusia tauteja, luoda niille diagnostiikka ja hoidon suuntaviivat"

"Käydään kaupustelemassa oireita ja lisäämässä tietoisuutta synnytetystä sairaudesta, ikään kuin herkistetään lääkärikuntaa tunnistamaan ja diagnosoimaan luonnolliset elämänilmiöt lääkehoitoa vaativiksi tautitiloiksi, kuvailee tutkija."

"Uusien tautien tuotannon lisäksi lääketeollisuus pyrkii kasvattamaan lääkkeiden menekkiä väljentämällä jo olemassa olevien tautien diagnoosikriteerejä ja liioittelemalla sairauksien yleisyyttä sekä vakavuutta."

"Medikalisaatioon eli normaalien elämän ja arjen ilmiöiden lääketieteellistämiseen perehtyneiden asiantuntijoiden mukaan sydän- ja verisuonitautien massiivinen markkinointi on moninkertaistanut monen lääkeyrityksen myynnin." Tässä sen taas huomaa..kolestrolilääkkeet ja verenpaine lääkkeet suurimmalle osalle ihmisistä täyttä kusetusta.

"Lääketeollisuuden toteuttamat tutkimukset palvelevat tietysti teollisuuden omia intressejä. Teollisuus määrää määrittelee mitä tutkitaan ja miten tutkitaan."

Satunnainen asperiinin käyttö meikästä pääkipuun on kuitenkin jämpti.

Christian

Vihreät Ruokavaliot luento Oulussa 1.12.2010

2010-12-01T00:36:00.001-08:00

Tänään kello 19 Tervasoihdussa! Tervetuloa.

-c-

Vihreät Ruokavaliot luento keskiviikkona Rovaniemellä

2010-10-30T15:29:00.000-07:00

Tervetuloa kuuntelemaan Vihreän Puolueen järjestämää Ravintelivalistusiltaa kauppayhtiölle 3.11.2010 kello 19. Tilaisuuteen on vapaa pääsy!

-C-

Rovaniemi Greens

2010-09-22T07:21:00.000-07:00

Syksy lähestyy täällä Rollossa kovaa vauhtia ja mietin että ois hyvä olla lehtivihreää talveksi.
Menin siis Lapin Ammattiopiston puutarhaan Pöykkölään. Siellä oli juuri pellot vedetty matalaksi ja vihreitä oli lyöty suureen kasaan. Kysyin puuthuriopiskelijoilta paikan "johtajaa" ja tutustuin Airiin. Mukava täti ei voi muuta sanoa :)

Mikä tässä lehtivihreessä sitten on niin mahtavaa? Victoria Boutenko on ehkä suurin lehtivihreän puolestapuhuja. Suosittelen hänen kirjoittamaan kirjaa green for life. Koko Boutenkon perhe oli ollut raakaruokavaliolla ja huomattavat terveyshyödyt tulivat vasta näkyviin heidän lisättyään greenssejä ruokavalioonsa.

Klorofylli on varastoitunutta auringon energiaa. Lehtivihreällä on samanlainen rakenne kun veremme hemoglobiinissa.Veren rakenne poikeeaa klorofyllistä vain sen keskusatomin osalta. Veressä tämä on rauta ja klorofyllissä se on magnesium. Lehtivihreä alkalisoi kehoamme ja sen terveyshyödyt ovat valtavat. Niistä voit luke Miia Saastamoisen blogista lisää.

Miten lehtivihreetä voi käyttää?

Ite heitän vaan tavarat blenderiin ja painan nappia. As simple as that.
Vihreät, marjat, hunajaa tai agave siirappia, joskus banaanin tai liotettuja taateleita ja superfoodit päälle. En ikinä tee minkään reseptin mukaan vaan experimenttailen eri ruokien kanssa. Joillekkin sopii myös liotetut pähkinät tai siemenet smoothieeseen, mutta itse pidän fruktoosin pähkinöistä ruuansulatuksellisita syistä erossa. Tuore Chili ja inkivääri antaa yleensä lisää potkua. Alkuun piti aina heittää banaani tai makeutusta soppaan, mutta nykyään olen jo tottunut makuun ja en oikeestaan edes kaipaa niitä.

Tässä eilisen smoothieni.

Blenderi täyteen Lehtikaalia, Palmukaalia, Persiljaa, Tuoretta Oregaanoa, 4 tomaattia, Maca jauhetta, jäisiä juolukoita, Aztec spiruliina, Msm. Pohjana käytin eilisen huippu vahvat pakuriteet.

Lisää lehtivihreästä ja smoothierespteistä löydät Heidin blogista.

Vasemmalta ylähäältä:

Sitruunamelissa: Sitruunamelissaa käytetäänkin hermostoperäisten maha- ja suolistovaivojen hoitoon sekä kuukautiskipuihin. Siitä on apua myös muihin hermostoperäisiin oireisiin kuten unettomuuteen, masentuneisuuteen ja hysteriaan. Yhdessä muiden rauhoittavien rohtojen kanssa se sopii hyvin iltateeksi edistämään unen tuloa. Kasvi on ollut yleisesti sydäntä vahvistavan rohdon maineessa ja siitä on käytetty myös kilpirauhasvaivoihin. Sitruunamelissan lehdet ovat antiseptisia; tuoreilla lehdillä hieromalla voi lievittää hyönteisten pistojen aiheuttamaa kipua ja ne vaikuttavat myös parantavasti.

Minttu: Loistavaa teenä. Tappaa loisia, edistää ruuansulatusta ja poistaa ilmavaivoja. Sisältää ei kemiallista mentolia.

Iisoppi: Irrottaa limaa, tuhoaa bakteereja ja edistää ruuansulatusta.

FENKOLI: Mahtava yrtti, maistuu hieman anikselle ja antaa huippuraikkaan maun smoothieseen.

Vasemmalla alla
Mitzuna, Ruusukaali ja Herneen verso.

Muistan viime kesänä kun jenkkien raw food scenessä ylistettiin Kalea. Mikä ihmeen kale? No Lehtikaali on kyseessä. Lehtikaali on kasvisten ravintokuningas, sillä se on nokkosen jälkeen vihanneksistamme ravintorikkain. Se sisältää esim. kaliumia 490 mg, kalsiumia 212 mg, magnesiumia 31 mg, rautaa 1,9 mg, A-vitamiinia 358 mikrogrammaa, C-vitamiinia 110 mg /100 g, B-vitamiineista tiamiinia (B1) ja riboflaviinia (B2). Lehtikaalin energiasisältö 0,16 MJ/39 kcal/100 g.

Miten säilytät vihretä? Niitä voi joko pakastaa tai kuivattaa. Yritit ehkä parempi kuivattaa ja lehtivihreä pakastaa.

Rollon kovimmat tennisjunnut ravintovalistuksessa. Shamaani Arttu Fiva ja rallikuski Santeri Koivisto.

Lehtikaalin mahti

Lehtikaali ja palmukaali kuivumassa. Pakstimeen ei yksinkertaisesti enää mahtunut.

Lähteet: Yrttitarha:
http://www.yrttitarha.com/kanta/sitruunamelissa/

Kotiliesi:
http://kotiliesi.fi/puutarha/nyt-on-aika/mangoldi-ja-lehtikaali-kasvavat-helposti

-c-

Uudet marjatuttavuudet

2010-09-06T12:04:00.000-07:00

Terkut Rollosta

Syksy on sadonkorjuun aikaa. Luonnosta löytyy vaikka ja mitä marjoja, yrttejä, kasveja ja sieniä, mutta valitettavasti suurin osa jää käyttämättä. Itellä jäänyt nää blogipäivitykset elokuussa ku oon joka päivä ollut keräämässä luonnon antimia tai Kokin kanssa palstalla. Pakastin on Oulussa täynnä ja rollossa alakaa mukavasti täyttyä.

Suomessa vaan on liiän helppoa. Afrikan mantereella taistellaan viljeltävistä maaplänteistä ja meilläpäin ei paljon marjoja, sieniä ja yrttejä kerätä ku marketistakin saa ruokaa. Muovijätevuoret vaan kasvaa ku jengi ostaa valmiiksi pakattua skeidaa.

Muistan Oulun 45:n edesmenneen portsarin Oksasen kertoneen että ei oo neljäänkymmeneen vuoteen ostanut mitään ulkomaalaisia hedelmiä kaupasta vaan käyttänyt Suomen syksyn antimet täsyin hyväksi. Respect!!Samoin puolalaisturistit ihmettelivät että miksi suomalaiset eivät käytä sieniään hyväksi. Puolassa kuulemma syödään koko syksy sieniruokia heidän mukaansa.

Oulussa Lintulan asuinalueella ympäristössä asuu varmasti 4000 ihmistä. Alueen keskellä on mahtava vanha mäntymetsä. Mustikkaa löyty tänäkin vuonna aivan sikana, vaikka aluksi näytti huonolta. En koskaan nähnyt ketään muita poimijoita siellä kaverini Kokin lisäksi. Audiobuukit tai lempimusat vaan korviin nii poiminta on mielekästä. Eipä Oulu nii iso kaupunki oo että meikä pelkäis saasteita. Ulkomailta tuodut setit saattaa olla paljo likasempia ku Lintulan mustikat.

Syksyn uudet tuttavuudet:

Saskatoon-Marjatuomipihlaja

Kyseinen pensasaita oli minulle täysin tuntematon ennen. Hyvinvoinnin tavaratalossa myydään tätä superfoodina. Pohjois amerikan intiaanit ovat seremonioiden ohella käyttäneet Saskatoonia maksavaivoihin ja ummetukseen. Marjahan sisältää muihin marjoihin ja hedelmiin verrattuna paljon proteiiniä, hiilihydraattia, rasvaa, kaloreita ja kuituja. Antioksidantteja suunnilleen saman verran kuin mustikassa ja fenoleja erittäin paljon. Keräsin kahdesta eri puskasta ja toinen oli ollut aurinkoisella paikalla, joten marjat olivat makeita ja noin viinirypeleen kokoisia. Pesisstadikan pensasaidan marjat eivät olleet niin hyviä, mutta smoothieeseen menee.

Aronia

Tämä varsinainen sydänystävän antioksidantti pommi on myös pensasaita. Aronia sisältää paljon kivennäisaineita ja on erinomainen jodin lähde. Marja torjuu hyvin verisuonten kalkkeutumista, estää sydän- ja verisuonisairauksia, verenpaineen nousua sekä tiputtaa kolesteroolia. Lisäksi Aronia ehkäisee virtsatievaivoja, tulehduksia ja flunssaa, parantaa muistia, estää syöpää ja diabetestä sekä auttaa ruansulatuksessa. Eipä ihme kun Iherbissäkin lyödään Hawthornia (Aroniaa) Q10 sekaan. Tämä yhdistelmä on taatusti hyvä pappoille ja mummoille joilla alakaa suonen seinämät kalkkeutuu SAD dietistä.

Ihmettelen tuota foodit.fi foorumillakin olevaa iherb-hysteriaa. Uskon, että kotimaiset luonnonantimet on ihan yhtä hyviä ku pulverisoitu Madre Labsin superhyper immune punch marjajauhe. Metsä rauhoittaa ja siellä on ainaki meikän mielestä aina mukavaa. Iherbit voi tilata talvellakin ;) Puolukkakausi on vasta alakamassa.

Tässä Lapin reissulta vielä parhaat Palat :) Jokkaine voi ite päätellä mistä on kyse.

Lähteet: [Purdue University]. [www.hort.purdue.edu/newcrop/pics/aronia.JPG]
[Linnan Marjatila]. [http://www.linnansaskatoon.fi/Saskatoon_files/IMG_1423.jpg]
Piippo Sinikka. Suomalaiset Marjat kaikki metsän ja puutarhan lajit. Kariston Kirjapaino Oy. Hämeenlinna 2010

Wells, H . G.. "The Time Machine." [ftp.funet.fi/pub/msdos/magazines/books/00Index]

Raw food dissaajat, ihmettelijät ja hurahtajat

2010-07-27T06:52:00.000-07:00

Tulipa vietettyä pika loma Itävallan Vorarlbergissä. Kesäiset alppimaisemat on silmiähivelevää lordoftherings kammaa. Luomutarjonta peruskaupassa huippuluokkaa. Lähes kaikki tuotteet löytyvät luomuna ja hintakin paljon halvempi ku Suomessa.

Top3 in Austria:
1. Raaka probioottinen vuohenmaitojugurtti aidolla vanilija extractilla.
2. Luomukirsikat
3. Idut

Milloinhan meilläkin päin ihmiset lopulta herää unesta (niinku superguru Yrjö Kallinen sen 30v sitte jo tokas).

Tässä kesä nyt raakailtu taas hardcore. Tämän pävän Austria lautasella on ollut: Aamiainen vesimeloonia sikana, tunnin päästä banaani ja taas tunnin päästä aprikooseja. Elimistöhä puhistuu edellisen päivän skeidasta ku vetää aamupäivän vaa hedelmillä ja marjoilla.Ip:nä salaatti, luomuoliiveja ja pari avokaadoa. Sit muutaman tunnin jälkeen proden naamariin.. Auringonkukkasiemeniä muutama koura ja huippuhyviä luomu cashew pähkinöitä. Oispa ollu vielä kolmas avokaado..illalla sitte vielä pussillinen kuivattuja aprikoosia ja muutama laatuleipä paksulla voi kerroksella&kuivayrteillä (ei raaka). Wienin yö nähtyä sorruin johonkin nakkikopille falafellille. Mahaha siitä tuli kipiäksi ku oli varmaa kauan kickhernepullat kuumassa ollut ja "moottoriöljyssä" eli rypsiöljyssä friteerattu. Vielä ei oo täys selfdisiplin ruokien suhteen saavutettu. Se tulee mielestäni automaattisesti pikkuhiljaa ku pysyy vaan polulla ja oppii virheistä.

Ihmiset ihmettelevät uusia ruokatottumuksia.Tennisjunnut kysyy monesti että mitä ihmettä se Lankinen oikeen nyt taas syö. Iha ku lapset ei ois ikinä nähnyt taateleita tai vesimeloonia tenniskentällä..no eipä kai sitte. Oon huomannut että monet ovat selvästi kiinnostuneita meikän ruokavaliosta ja kyselevätkin joskus jotain. Eivät vaa saa aikaseksi muuttamaan omaa ruokavalioansa.Ihmisiä jotka hurahtaa heti on huomattavasti vähemmän. Muistan ku viime kesänä kerroin kaverilleni Jennille superfoodeista ja mainitsin puhdistamon. No Jennihä oli vasta kylässä ja siitä oli kehittynyt huippu ravintoasiantuntija vuodessa. Jennin suositus oli veteraaniurheilijan blogi. Pitihä se buukmarkata.Sit on taas niitä ihmisiä jotka dissaavat sen täysin ja pitävät hihhulina.

Ei pidäa lannistua vaan jatkaa vaan sillä omalla polulla minkä tuntee alitajunnassa oikeana. Muistan kun yläasteella dissattiin siitäkin ku ei esim. omistanut r-collection lökäpöksyjä. Nyt ku jälkeenpäin miettii nii nauraa vaan sille miten pysty ees sillo ottaa urpojen mielipiteet huomioon. Luettuani pari vuotta sitte The ultimate secrets of total self confidence kirjan kukaan tai mikään ei pysty mua ollenkaan horjauttamaan polultani, jonka sisimmassani tunnen oikeaksi. Pitää vaan täysilla luottaa intuitiiviinsa. Subconssiossonin (alitajunnan) ylapuolella oleva superconcious ei ole koskaan väärässä tämän kirjan mukaan. Luottakaa siis intuitiiviin ja pysykaa oikealla polulla!

ILOSAARIROCK!

2010-07-16T02:21:00.000-07:00

On se vaan nii että positiivisella mielellä asiat tuppaa aina vaan järjestyä.Lähin eilen Oulusta matkaan kohti Joensuuta ja tarkoitus oli jatkaa mökille Lappeenrantaan.Kyytiläiset körötteli normi vaihtia ja pitihän se Junasta myöhästyä, mutta eipä haitannu.

Töihin pääsin Raviradan leirintäalueella leirivahdiksi ja rokki on vasta tulossa :) Extempore meininki. Saavuttuamme eilen Joensuuhun kyytiläiset meni grillille syömään. Itehän marssin cittariin ostaan superien lisäksi vähän jotain purtavaa. Siellä yllättäen törmäsin hippi Ullaan, jolla oli ylimääräinen telttapaikkakin. Ei sitä telttaa rokkiin ikinä tarvi :) Ulla ja natural foodit kuvassa.

Tuli käytyä eilen uimassa jonku seurakunnan palatsin rannassa. Vesi oli tosi pehmeetä ja simpukan vanahan liiton tuoksu tuntu nenänystyröissä. Eipä tarvi suihkua ku ranta niin lähellä. Tästä on tulossa hieman erillainen rokki kun ennen kun ravintohommat on sopivasti kohillaan.

Aamulla maailman parhaat aurinkosuojat Natural Astaxanthinit huiviin, kourallinen trail mixejä, paljon porkkanoita ja tarpeet tullessa Shea butterit iholle nii ei varmasti pala. "Älä laita mitään ihollesi mitä et laittaisi suuhun" postasi Jakko Halmetoja tuossa muutama viikko sitten ja sehän on totta. Iho imee kaikki suoraan verenkiertoon ja ei tiedetä miten kemialliset aurinkorasvat oikeesti reagoi auringomme kanssa.

Aivan hirviö kuumuus on raviradalla, joten siirämme leirimme Niittyleirintään. Raakaruokailijat ja alternative lifestyle tyypit tervetulleita. Mut tavottaa numerosta 0415443970. Nyt taas kauppaan ostamaan Vesimelonia, joka kylmentää mukavasti ja on David Wolfen mukaan täydellistä ruokaa kuumassa ilmassa. Ens viikonloppu sitten joko Faces festareilla tai Lappeenrannassa maadottelemassa:)

-C-

Wild Foodien keräilyä

2010-07-07T02:53:00.001-07:00

Tulipas vietettyä vähän erillainen perjantain ilta. Lähettiin kavereiden kanssa Hässäkkäpäivät nimiselle punk festareille Toppilaan tsekkamaan Karvan bändiä Moral Frontia. Meleko turpaanvetoa oli :) Mentiin aurinkoon istumaan päälavan eteen jossa joku vanhan liiton hevibändi veti korkeelta ja kovvaa. Eipä se hirveesti napannu nii häivyttiin Toppilan väylälle hengaan.

Kivenheitto kilpailuunha se meni. Väylä on noin 100 metriä leveä ja toisella puolella oli joku vanha proomu. Heitettiin sitä päin, kun kukaan ei uskonut että kivi voi lentää niin pitkälle. No Körstihän se rykäs eka heitolla proomun kannelle. Kundi oli kuulemma pienenä heitelly paljon kiviä ja kun sen heittää frisbie tyylillä ja saa siihen kierettä tarpeeksi nii se leijuu eka ilmassa ja kääntyy sitten pystysuoraan syöksyyn jolloin 100 metrin heitto voi hyvinkin olla mahdollinen. Anyway tästä video tulossa myöhemmin.

Päätin ite lähtä kaupunkiin Jukka Pojan keikalle. Bongattuani pienen pakurin Toppilan väylän lehettyviltä olevasta koivusta tieni pysähtyi siihen. Koivun takana oli niitty Oulunjoen varrella ja hirveesti erillaisia villikasveja. Olin juuri samana iltana nähnyt Jaakko Halmetojan uuden poustin Ulla Lehtosesta ja alitajuisesti lähdin niitylle katteleen villikasveja. Muistin vielä pari viikkoa sitten Äitini antaman lahjan. Hän on huomannut kiinnostukseni kohteeni ja antoi mulle pienen maastokirjan, joka mulla on nykyään aina repussa mukana. Tunti hurahti huomaamatta, kun keräilin ja harjottelin uusia kasveja. Tässä tulos...

Vasemmalta oikialle: Voikukka, Horsma (yllä), Puna-Apila (alla), Timotei (yllä), Pakurikääpä, Hiirenvirna (Myrkyllinen), Koiranputki (loistavan makuinen).

Lisäksi laitoin Smoothie aineekseni myös esiin. Aztec Spirulina, Cocovi MSM, Tyrni jauhe & purple corn. Pitää olla tarkkana nuissa kasveissa, kun pieni osa Suomessakin esiintyvistä kasveista on myrkyllisiä, kuten Hiirenvirna. Pienen maastokirjan mukaan monet keltaiset kasvit kuten Niittyleinikki, Kullero ;) Rönsyleinikki ja Rentukka ovat ainakin myrkyllisiä.

Villikasvithan ovat luomua mielestäni 100 kertaa kovempia. Ihminen lannoittaa luomua ja kasvilla on suhteellisen helppo kasvaa kun maaperä on hyvä ja kastelu toimii. Villikasvit joutuvat taistelemaan ravinnosta ja kestämään kuivuutta. Mietippä jotakin voikukkaa joka kasvaa esim. asvaltin pienestä halkeamasta?? Mikä voima tällä kasvilla pitää olla että se edes kehittyy. Myös ravintopitoisuudet ovat korkeampia kuin luomussa. Ei muuta ku luontoon harjoittelemaan lisää villikasveja ja keräileen. Släckin jälkeiset backflip sessarit lopussa.

-C-

Rasvahapot

2010-07-04T18:27:00.001-07:00

Tuiran piitsillä tuli lueskeltua taas kerran Raw Food Bibleä ja sieltähän löyty jämptiä faktaa.
Kaikkihan meistä tietää että laadukkaat rasvat ovat elintärkeitä kehollemme. Ihmissolumme pystyvät tuottamaan gamma- linoleenihappoa GLA arachidonic happoa AA, eikosapentaeeni happoa EPA ja dokosaheksaeeni happoa DHA. Kahta elintärkeätä rasvahappoa kehomme on kuitenkin saatava ravinnosta, nimittäin omega 3 ja omega 6 happoa, essential fatty acids (EFA). Näillä kehomme jälleenrakentaa ja tuottaa uusia soluja.

Kalaöljyä markkinoidaan paljon omega 3 pitoisuuden takia, mutta itse suosin enemmän kasvipohjaisia öljyjä. Montako tonnia kalaa ryöstökalastetaan yhtä purkkia omega 3 öljyn takia?
Entä onko kalaöljy taatusti laadukasta ja puhdas myrkyistä ja kemikaaleista?

Efojen parhaat veganiset lähteet:

Omega 3 on runsaasti pellavan siemenissä (60%), chia siemenissä (Chia Salvia hispanica 62.3%) ja saksanpähkinöissä (10%). Itse vedän kourallisen pellavansiemeniä aina välillä kun muistan ja lisäilen idätettyjä chian siemeniä smoothieihin. Tärkeätä on pureskella pellavan siemenet ihan finaaliin asti, muuten ne vaan menevät ruansulatuksestasi läpi ja kehosi ei saa ravinteita niistä ollenkaan revittyä irti. Myös pellavansiemenöljy ja saksanpähkinäöljy ovat loistavia valintoja.

Nykyisessä länsimaalaisessa dietissä omega 6 happoja saadaan paljon ruasta omega 3:n jäädessä vähemmälle. Omega kolmosia pitäisi siis enemmän suosia. Omega 6 rasvahapot otan yleensä auringonkukan siemenistä/öljystä tai oliiviöljyssä. Mielestäni hampun siemenet/öljy ovat täydellistä ravintoa niiden sisältämien omega 3 ja omega 6 ollessa täydellisessä suhteessa toisiinsa. Esimerkiksi rypsiöljy sisältää paljon omega 6, mutta ei lainkaan omega 3.

Efojen terveyshyödyt ovat massiiviset ja ne voit nopeasti tsekata vaikka täältä.
Nyt kuin ravoista puhutaan nii pakkokai se superfoodi kookosrasva ja omaa suosikkini avokado on vielä mainittava. Nyt kesäpäivää viettään palstalle :)

Lähteet: Craig B. Sommers; Raw Foods Bible s.28, Mary J English; Know your Fats s.238, Wikipedia

Tästä lähtien aina luomu...GMO-vapaa Suomi!

2010-07-04T13:36:00.000-07:00

Takaisin helteisestä Raahesta Oulussa. Tulipa voitettua Pekanpäivän tenniskisat 4 tunnin viikonlopun yöunilla. Punk festeillä Hässäkkäpäivillä tuli edellisenä iltana käytyä. Liekkö superfoodeilla, pakuriteellä ja huippuravinto tehnyt asiansa? Seuraan selvästi loistavia blogipousteja julkaisevan Olli Postin jalanjälkiä :) Tässä tyylinäyte Chilestä vuodelta 2006.

Olin ostanut parit kypsät maissitähkät Cittarista. Alkoin epäilemään espanialaista tuotetta. Tiesin jo aijemmin että kaikki jenkkien maissit (corn) on geenimuunneltuja. Näin on näköjään suurin osa eurooppalaisistakin.

"Only one genetically modified crop is currently grown in Europe, a form of corn produced by Monsanto and nine other companies. Spain began growing that crop 10 years ago, followed by France, the Czech Republic, Poland, Slovakia, Romania, Portugal and Germany. But in a major blow to the biotechnology industry in France, President Nicolas Sarkozy last month vowed to suspend the cultivation of genetically modified crops. Austria, Hungary and Poland also have banned the Monsanto corn, according to Greenpeace. Good old Monsanto are hard at work in Mexico to destroy their sustainable corn cropping and make a few million in the process."

Ennen vanhaan pohjois-ameriikassa oli monta kymmentä eri maissialajia ennen kun Monsanto laittoi frankenstein jyvät kohilleen. Guess what happend?

Nykyään jenkeissähän ei oo muuta kuin gm maissia. Tämä on levinnyt kuin tauti pellolla ja tuhonnut kaikki luonnolliset maissilajokkeet niin jenkkilässä kuin mexikossakin. Vaikka ois kuinka mahtava tiedemies ja maailman huipputeknologia käytössä miten voidaan varmuudella sanoa miten tomaatti esimerkiksi muuttuu kuin siihen lisätään jonku kampelan kylmänsietogeeni?

Ihmiskunta toimii koekaniineja ja ei tiedetä mitä uusia allergioita tai sairauksia gmo-ruoat voivat tuoda. Entä miten on koko ekosysteemin puoli? Mitä kaikille hyönteisille ja tuholaisille tapahtuu kun ne eivät voi syödä maissia niinkun ne ovat aina syöneet? Mitä linnut sitten syövät kun hyönteiset kuolevat? Lisäksi gm ruat ovat ennustamattomia, niiden vaikutusta on vaikea seurata, tietoa on vähäisen, teollisuus rahoittaa suurimman osan tutkimuksesta ja suuryhtiöt kuten Monsanto määrää maailman markkinoita. Itellä ainakin nämä riittävät välttelemään gm tuotteita.

Gmo-riskituotteet

- elintarvikkeet, joissa maissia, soijaa tai niistä valmistettuja ainesosia
- kiinalaiset riisivalmisteet, -nuudelit, -tikut
- USA:lainen pitkäjyväinen riisi
- pohjoisamerikkalaiset urheilijoiden proteiinijauheet ja välipalapatukat

Lähde: Evira

Mitä voimme asialle tehdä? No tietenkin suosia luomua ja vältellä kaikkia eineksiä joissa maissitärkkelystä tai soijaa käytetään. Muistan viime kesänä väittelyni Biokemistien kesäjuhlissa, kun he pitivät geenimanipulointia luonnollisena asiana. Itsehän tämmöistä mielipidettä en voi A world according to Monsanto dokkarin ja monien muiden gm dokkareiden jälkeen hyväksyä.

Muistutan että 8.7.2010 Lammilla pidetään mielenosoitus gm-perunoita vastaan. Kaikki kykenevät paikalle! Eduskunta päättää muuntogeenisestä kasvintuotannosta ensi syksyllä. Vielä on siis mahdollisuus vaikuttaa epätietoisiin kansanedustajiimme.

Täältä löytyy adressi 1 million voices for GE-free future. Sinne myös nimeä alle jos on samaa mieltä meikän kanssa.

Hallituksen esitys Eduskunnalle laiksi muuntogeenisestä kasvintuotannosta

Lisätietoa: GMO vapaa Suomi, GM-foorumi

Mahtavat hellepäivät kaikille!

Christian

Huolestuttava ruokastandardi Codex Alimentarius

2010-06-29T08:26:00.000-07:00

Kesäpäiväterveiset Metästä!

Kaverini Manski pisti Facebuukissa huolestuttavan linkin koskien laatu ruokaa ja ravintolisiä.
Sairas direktiivi ollaan Eu:ssa ajamassa läpi joka palvelee jälleen kerran multinationaalisia ruoka konserneja.

Codex Alimentarius Komitea (latinaa tarkoittaa ruoka koodia) on valtioden välinen elin joka laatii meidän ruokaa koskevat suuntaviivat ja standardid. Codex Alimentarius takaa että "fair tradea" harjoitetaan kuluttajien suojelukseksi suhteessa globaalien ruokatarvikkeiden kaupankäynnissä. Olipa epäselvä suomennus :)

Kansainväliset organisaatiot kuten FOA, WHO, WTO ovat ajamassa läpi direktiiviä joka vaarantaa luomu ruuan, ravintolisät, luontaistuotteet ja todennäköisesti myös superfoodit.
Mikäli nämä direktiivit menevät läpi vaikuttavat ne tulevaisuudessa mm. seuraavasti:

*Sallitaan luomuruuan säteilytys ja joidenkin synteettisten kemikaalien käyttö prosessoinnissa. Myös luomuruuan kriteerejä alennetaan suurten yritysten intressien haluamaan suuntaan. Todennäköisesti alennetaan...
*Ravintolisien saantisuositukset ja maksimit alennetaan todella alhaisiksi, jolloin monista ravintolisistä (ja superfoodeista) tulisi lääkkeitä ja näiden vapaa myynti ja valmistus siirtyisi lääkeyritysten alaisiksi.
*Geenimanipuloitu ruoka sallittaisiin
*Lukuisat lisäaineet (noin 300 ainetta) ja tuholaistorjunta-aineet (yli 3000 ainetta). Ja näiden pitkäaikaisen käytössä ilmeneviä vaikutuksia ja riskejä ei pidettäisi minään. *

Codex Alimentarius löytyy täältä.
Loistavalla Foodit.fi foorumilla Codex Alimentarius keskustelua myös.

Käykää ihmiset ihmeessä kirjoittamassa adressiin nimi jotta vitamiineille ja mineraaleille ei laiteta minkäänlaisia rajoituksia. Eihän me tässä saastuneessa maailmassa niitä muutenkaan saada tarpeeksi. Lahjoitin 5 dollaria "new world food orderin" torjumiseen, josta tuli tälle päivälle loistava mieli :)

Maailma on muuttunut. Ennen vanhaan presidentit, keisarit ja tsaarit määräsi valtioden tulevaisuuden suuntaviivat. Nykyään tämän tekevät korporaatiot. Tästä tulikin mieleen viime talvena näkemäni mieltä avartava dokumentti The Corporation. Mikäli sua kiinnostaa ketkä oikeesti määräävät maailmaamme suosittelen katsomista.

If a corporation would be a person what kinda person would it be?
Diagnosis: Psychopath

Christian

*Manskin kirjoitukset

Suurimmista suurin Charles Darwin

2010-06-01T11:56:00.000-07:00

Tulipa eilen katottua mahti dokkari. Charles Darwin and the tree of life.

Jokainen suurmies joka tuo uutta teoriaa ihmiskunnalle dissataan aluksi aivan kympillä. Oli se sitten Jan Boklöf v-tyylillään, Florence Nightingale terveydenhoidon hygienillaan tai itse Charles Darwin evoluutioteoriallaan. Darwinin julkaisutua The Evolution of Spiecessin (1859) kirkko kävi miehen kimppuun ja hänestä jopa piirreltiin pilakuvia. Jumala on luonut maailmankaikkeuden ja ihmisen evoluutio apinasta kyseenalaistettiin. Jälkeenpäin kumminkin on löydetty fossiileja jotka todistavat evoluutioteorin hyvin todennäköiseksi.

Se vaan on näin että normit on vaan niin syvällä ihmisillä sisällään että uutta tietoa pitää sulatella vähän aikaa. Uskon että näin on käymässä myös raw foodien ja luomun kanssa. Hitaasti mutta varmasti alkaa ihmiset ravinnon päälle tajuamaan.

Dokkarihan on David Attenboroughin esittämä. Oon katellu tämän loistavan satusedän muitakin sarjoja kuten Planet Earthia. Tree of Life menee ehottomasti kärkikastiin. Mikäli tykkäät lunnosta suosittelen Attenboroughin teoksia. Arvostaa luontoa entistä enemmän kun näkee kuinka hämmästyttävää se eri puolilla maailmaa on. Välillä kyllä ihmetyttää miten Davidin crewn kuvaajat ovat saanneet niin uskomattoman skarppia hd lähikuvasettiä.

David on siitä huippu äijä kun se tekee sitä mistä se oikeesti diggaa. Nuorekkaalla äijällä intoa riittää vaikka ikää on jo reilut 80. Tähän pitäisi jokaisen pyrkiä. Löytää oma intohimo ja tuottaa sillä arvoa muille ihmisille. Se on meikän tavoite.

Traileri löytyy täältä ja koko dokkari löytyy google videosta.

Suosittelen!

-C-

Päivän Smoothie

2010-05-31T11:08:00.000-07:00

Laitetaan nyt tänne reseptiä vaikka näitä on jo netti pullollaan ;)

Wilderness Smoothie ala Tyrnävä:

Koivunlehti, Kuusenkerkkä, Männynkerkkä, Horsmanlehti, Aztec Spiru, MSM, Maca, Banaani ja Omenahillo. Eiku blenderiin ja klorofyllit kohilleen.

Miten saada ihmiset/perhe itse ymmärtämään fuudien päälle?

-C-

Tästä se lähtee..

2010-05-25T12:24:00.000-07:00

Oon tässä jo puolisen vuotta miettiny Blogin aloittamista ja nyt viimein sain lopullisen inspiraation aloittaa oltuani Vegfesteillä http://www.vegfest.net/
Tampereella. Tapasin siellä hyvin mielenkiintoista porukkaa mm. Jaakko Halmetojan http://www.jaakkohalmetoja.com/fi/ ja Mikko Lehtolan, jotka ovat suuria nimiä suomen Raw Food skenessä.

Oon lukenut varmaan viimisen kuuden vuoden aikana jonku parisenkymmentä ravintokirjaa, joista lähiaikoina suurin osa on ollu Raw Food kirjoja. Tajusin sen lopullisesti muutama viikko sitten Levillä kuinka tärkeä huippulaatuinen ravinto meille tässä saastuneessa maailmassa on.

Oon yrittäny olla raakaravinnolla sitten viime kesän. Päivät kun se on onnistunu on luovuus räjähtänyt kattoon. Lisäksi oon kattonut lukuisia mieltä avartavaa dokumentteja sen jälkeen kun lopulta valmistuin koulusta 2008 ja aikaa jäi yli ihan erillaisiin hommiin. Voin sanoa että oon kahden viimisen vuoden aikana kasvanut enemmän ihmisenä kuin koko opiskeluaikana. Onnex!

Miksi meikä aloittais kijoittaa blogia?

Ongelmaksi on tullut että näissä kaikissa dokumenteissa ja kirjoissa on mahtavia sanomia ja uutta mullistavaa mielenkiintoista tietoa, mutta ei oo oikeen näillä leveysasteilla samanhenkistä porukkaa kenen kanssa jakaa mielipiteitä tai ylipäätänsä keskustella näistä jutuista. Kun ei voi itseä ilmaista mitenkään asiat tuppaa vaan unohtua.

Haluan siis omien joukkoon. Täällä Oulun ja Rovaniemen seudulla ei paljoon tuota Raw Food skeneä ole, joten aloin kelaamaan että miten saisin omia ajatuksia eteenpäin ja sitä kautta keskusteluja aikaan. No Blogilla tietenkin! Pohjois-Suomen luontointoilija-rawfoodhipit voi ottaa yhteyttä ;)

Kirjoittamisella voi ilmaista itseään parhaiten. Kaikki historian suurmiehet ovat jollain tavalla osanneet ilmaista itseään. Oon täysin aloittelia tällä saralla ja haluan kehittyä viestintätieteilijäksi, kuten kaverini Olli mammuth Kohonen ja Susse. Tavoitteenani on että lähitulevaisuudessa jotakin saattaa jopa kiinnostaa mun kirjoitukset. Pidempi tavoiteeni on että voisin muutaman vuoden kuluttua kirjoittaa englanniksi ja näin tuoda ajatuksiani esille lukuisille ulkomaan kavereilleni.

Mietin viime kesänä että onkohan minunlaisia tyyppejä edes suomessa olemassa. Sitten sattumalta hoksasin Olli Postin blogin ja kundillahan oli ihan hyviä poustauksia.
Ei varmaa moni perusjamppa ymmärrä jos kävelee metässä ilman kenkiä, panostaa suuren osan ajastaan laatu ruokiin, jahtaa lähteitä kun hullu, raapii pakurinkääpää metässä ja yrittää kehittää itteänsä constantly.

Kun seuraan ihmisiäni ympärilläni huomaan kuinka kaukana monet ovat luonnosta vaikka monesti asuvat luonnon keskellä. Lisäksi välillä hirvittää kun näkee mitä kaverini syövät ja kuinka epätietoisia he ovat ravinnosta. Kuten rahatalouteen perustuvassa yhteiskunnassa myös ruokateollisuudessa on vain yksi tavoite. Profittia on tehtävä hinnalla millä hyvänsä.

Ihmisen muuttuminen tulee vain yhdestä lähteestä. Itsestäsä. Vaikka John Rambo, Tarja Halonen tai Alexi Laiho sanois että on hyvä jättää fluorihammastahna pois, jättää maitotuotteet niiden hyllyille, unohtaa käymättömällä prosessilla valmistetut soijaruuat, kierättää kaikki mahdollinen, vähentää roskaa tai suosia vanhaa nii ei sitä moni kumminkaan tee jos sitä ei ite hoksaa.

No kuka tuo Lankinen sitten on?

Tähän kysymykseen en valitettavasti osaa edes vielä itse vastata. Kerrompa saavutuksistani joita nyky yhteiskuntamme arvostaa:

Oon alternative kauppatieteiden maisteri Hankenilta vuosimallia 2008 nykyinen metsätalouden opiskelija Rovaniemellä. Lumilautamaikka, tennisvalmentaja.
Luonnon, ekoloogisuuden, raakaravinnon, itsensä kehittämisen, treenauksen ja eri kielien opiskelija. Normien, poliittisen ja monetaarisen systeemin kyseenalaistaja, eri kultuurien explooraaja, matkustelija sekä über sosiaalinen kunti.

That's for now. More to come.

-c-